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玉玲珑:柿子红了

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来源:滚动播报

(来源:上观新闻)




立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮。

今年秋天雨水多,整整一个月都是秋阴不散,连绵的秋雨冲刷着楼下的那棵柿子树,在朦胧的雨雾中,远远地望过去微黄的柿子像一轮月亮一般宁静。

今年的柿子没有往年大,也没有往年甜,我以前一直以为柿子要多经历风霜才会更甘甜,但其实柿子也要多经历阳光的照射。今年秋雨多,柿子结得小了一些,味道也清淡了一些。

这样的天柿子极易被雨水打落,时有柿子掉落,能掉落的都是已经自然成熟的柿子。王维说,雨中山果落,灯下草虫鸣,写的正是秋日景象。只是不知落的是不是柿子,想来应该是栗子核桃或者枣一类。成熟的柿子从高处坠落,往往会摔碎,玉液琼浆迸裂了一地,十分可惜。

这天清晨发现一枚落下来的柿子,黄澄澄的像是一枚温暖的夕阳,品相极好,只有一道裂痕,露出里面金黄色的果肉,是掉落时摔裂的。母亲管这叫柿花,见到自然熟落的柿子是个好彩头,取柿柿如意的寓意。这样的柿子醇美甘甜,比捂好的柿子口感更好,母亲嘱我一定要吃掉。

母亲看着天说道,是到了摘柿子的时候了,再不摘,柿子是会坏掉的。大家齐上阵趁着雨水停歇的间隙摘柿子,树上的柿子摘得差不多了,还有一嘟噜挂在枝叶间够不到,还是随它去吧。

摘下来的柿子母亲总是码放整齐,这些柿子会次第成熟,于是每天餐桌上母亲总是放上几枚熟透的柿子。熟透的柿子呈橙黄色,带着一片粗糙的果蒂,果蒂呈深绿色。柿子表皮光滑,泛着温润的动人的光泽,像是一枚瓷器或是一块玉石,这是时光雕琢的艺术品。

摘下来的柿子能一直吃到冬天,在冬日的暖阳下吃一枚甘美的柿子,那是来自季节深情的馈赠。

原标题:《晨读 | 玉玲珑:柿子红了》

栏目编辑:华心怡 文字编辑:沈琦华 史佳林

来源:作者:玉玲珑

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