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这两天秋风一起,身体在瑟瑟发抖
“贴秋膘”是不是就得提上日程了
那是不是可以大吃大喝啦?
NO! NO!NO!
关于贴秋膘这件事,我们应该从从容容游刃有余!!!
-- the beauty of autumn
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秋季●优雅贴秋膘
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秋风一起,是不是总觉得胃口也变好了?民间素有“贴秋膘”的说法,适当的能量储备确实能帮助我们更好地抵御寒冷。
但注意啦!现代人的“贴秋膘”,绝不是大鱼大肉、胡吃海喝,而是要吃得聪明,吃得健康。盲目进补,贴上去的可就不是御寒能力,而是实实在在的负担了!
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这个秋膘怎么贴?
01

“贴”对蛋白质,而非脂肪
与其选择肥腻的红肉,不如多“贴”一些优质的蛋白质,比如鱼、虾、鸡胸肉、豆制品和低脂牛奶。蛋白质热效应更高,能帮助身体产热,而且饱腹感强,不易长胖。
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02

“贴”上五彩蔬果
秋天是丰收的季节,丰富的应季蔬果是我们的首选。南瓜、山药、莲藕健脾养胃;西兰花、菠菜富含维生素;梨子、柚子润肺防燥。它们能提供丰富的维生素和纤维,增强免疫力。
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03

“贴”点健康的“油”
选择健康的脂肪来源,为身体储备“优质燃料”。每天一小把坚果(如核桃、杏仁),或者在烹饪时用橄榄油、山茶花油,都能为我们提供有益的不饱和脂肪酸。
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04

主食巧搭配
不要把主食当成“洪水猛兽”。用燕麦、糙米、小米、红薯等部分替代精米白面,这些全谷物和杂粮能提供更稳定的能量,让我们不怕冷,而且膳食纤维丰富,有助于维持肠道健康。
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轻膳坊小贴士
喝足温水:秋燥明显,足量饮水是关键。烹饪多蒸煮:采用蒸、煮、炖等低温烹饪方式,保留食物原味,减少额外油脂。
动静要结合:天气转凉,也要找机会动起来,散散步、做做操,身体产热能力会更强。
记住,健康的身体需要的不是一个“胖”起来的保温层,而是均衡的营养和良好的代谢。这个秋天,让我们一起告别盲目“贴秋膘”,用科学的方式吃出健康、吃出温暖!
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