重阳节这几天整个广东都是鞭炮声,漫山遍野都是人头和抬烧猪浩浩荡荡上山拜山的队伍。不管你是大老板,上班族,学生有多忙这个时候都必须要回来。
这个时候老板有再重要的事情都放一边,上班的提前请假重阳拜山。因为学生要上学一般会把拜山的时间调到周末,这样就是方便大家都能一起参加。
首先说一下广东人的拜山是什么意思,就是大家说的扫墓祭拜去世的亲人和祖先。一般别的地方都是注重清明扫墓。
而广东人清明是不扫墓的,除了有亲人去世头三年内清明要拜。过了三年后统一放到重阳一起拜。
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而且他们把重阳看得非常重视,是一年最重要的节日。中秋,过年可能都大家都凑不齐,但是重阳节祭祖是所有人都参加的。
除了上年纪的老妇女在家拜神,其实男女老小全部参加。包括已经会走路的小孩,还有嫁过来的女人都要参加。
祭祖不是只有拜一次,例如自己家里拜去世的亲人,爷爷下面的子孙后代,还有更大的家族拜先祖。
我记得小时候拜山要几天每天都要参加不同的祖先,只要能知道的都一直祭拜下去,一代接着一代有的几百年的祖先都要祭拜。
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而且拜山烧猪是必备的东西,如果自己家里准备小乳猪就可以了。如果是爷爷辈家族就要抬大烧猪60斤左右,如果是大家族就要烤好一百多斤的烧猪。
整个广东基本拜神都要烧猪,一般到这个时候很多专门卖烧猪的根本都忙不过来。所有的大饭店,酒店也有提供烧猪。
有的人也会选择这个时候赚外快专门接订单烤烧猪,这个时候你会看到到处都是烤烧猪。就算这样对于庞大的烧猪需求量还是供不应求。
很多人都会提前订哪怕也怎么涨价也不会讲价多少钱都买,因为最怕就是买不到烧猪。
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金猪还神金猪祭祖已经是这里的习俗,除了烧猪当然还有鸡,鹅,鱼,各种食物和水果。
还有给祖先烧的房子,车子,衣服,鞭炮,大量的冥币和先祖需要的物资。光是烧这些东西都是很大一堆,每个人都要帮忙拿东西。
然后抬烧猪也是大家抢着做,或者轮着做的事情。因为这里的说法是抬烧猪的人是祖先重点保佑的人。
有的大老板做生意的,或者家里有人生病的都想抢着抬烧猪保佑自己和家里人。一般情况抬烧猪都会让给一些有需要的年轻小伙做。
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一般是没有结婚想他快点成婚成家立业的,或者刚结婚准备要小孩的。如果家族有这样的小伙都会让给他们来抬烧猪直到心想事成。
拜完山后一般都会把东西拿到旁边空地开始大家吃食物,什么都可以吃但是一般人都会拿点香蕉水果来吃。
因为拜过祖先的食物,如果吃了祖先就会保佑你。大家各有各的的需求,早日成婚,生儿育女,小孩健康成长,聪明伶俐。
学业进步,事业有成,家庭和睦,发大财事事顺利!一般拜山都会许愿让祖先保佑子孙后代。
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剩下的烧猪,鸡,鹅等食物就会拿回家族租屋或者家族祠堂分。我们这里叫分烧肉,每个男丁一份不分年龄分男女。
女人是没有份分烧肉的,而且拜山所有东西的钱都是按男丁来平均。每个男丁都有烧肉分,也都要凑钱。
而且你再有钱不能一个人出,你再穷也不会缺这个烧猪钱。因为只有你出了钱才算拜山祖先才会保佑你,不是多少钱的问题是大家的心意。
不过现在大家思想也有所改变了,以前是拜完山烧猪抬出去分。一边坎烧猪大家下边吃,吃剩的就分了带回家。
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小时候分烧肉是很开心的事情,烧肉可以随便吃又香又脆。现在的人越来越年轻,思想也越来越年轻化。
现在很多人直接拜山完烧猪就在山上吃,因为这个时候是一年家族最齐人的。大家直接在山上吃还带着冰冻啤酒一边吃一边喝酒非常开心。
所以说广东人非常重视重阳节,其实中国的很多文化和习俗两广保持最好。很多习俗都一直流传一直保持。
很多来广东打工的朋友都知道,广东对于传统文化非常重视。尤其是拜神拜山对于去世的亲人祖先非常重视,虽然有钱但是不会忘记先辈。
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大家对于广东重阳拜山吃烧猪有什么看法,大家觉得我们中国有必要继续保持习俗吗?
欢迎大家留言评论祝点赞的朋友今年发大财事事顺利!
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