现如今,烘焙区域市场破局需求日益凸显。全球烘焙指南举办的“不如见一面——全方案技术营销拆解会”十城线下分享会持续发力。在上海、青岛两站成功打响基础后,活动顺利完成沈阳、郑州双站接力,将“产品 + 技术 + 营销”的破局智慧精准输送至两大区域核心市场。
▲第一站“上海”不如见一面技术营销拆解会
▲第二站“青岛”不如见一面技术营销拆解会
▲第三站“沈阳”不如见一面技术营销拆解会
▲第四站“郑州”不如见一面技术营销拆解会
10 月20日,沈阳站聚焦东北烘焙市场特性,针对北方消费者口味偏好、门店运营成本控制、冬季产品动销等核心痛点,提供可直接落地的实战解决方案;10月24 日郑州站深耕中原腹地,以全维度解决方案助力河南从业者突围。两站活动均圆满落幕,为区域烘焙行业输出了极具针对性的破局思路。
两城累计吸引230 +烘焙从业者(含连锁品牌店长、独立门店主理人、技术骨干等),覆盖本地及周边城市从业者,精准触达目标人群。
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全球烘焙指南
“不如见一面”技术营销拆解会
一城,一焙,一相逢!
2025年10月13日-11月17日
剩余站次;长沙,西安,
成都,南昌,广州,深圳!
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“十城”
会面
区域
月/日
时间
名额
活动
10月13日
12:30-18:00
100人
结束
青岛
10月17日
12:30-18:00
100人
结束
沈阳
10月20日
12:30-18:00
100人
结束
10月24日
12:30-18:00
100人
结束
10月27日
12:30-18:00
100人
进行中
10月30日
12:30-18:00
100人
进行中
11月3日
12:30-18:00
100人
进行中
南昌
11月10日
12:30-18:00
100人
进行中
广州
11月13日
12:30-18:00
100人
进行中
深圳
11月17日
12:30-18:00
100人
进行中
由全球烘焙指南「不如见一面」活动策划哇哇代表主办方开场致辞。她表示四年沉淀,全球烘焙指南打磨内容、深耕行业,只为用专业交出一份真正懂烘焙人的答卷。
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▲全球烘焙指南 哇哇
继在次场青岛站顺利接棒后,从沈阳到郑州,世界冠军于鹏全程相伴,成为活动的 “技术核心担当”。在活动现场,由冠军亲自出品,并搭配现场产品试吃,为我们实时同步的拆解本次活动所研发的六款面包产品创新逻辑,带来专业的冠军烘焙技术分享。
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▲法国巴黎烘焙世界杯世界冠军于鹏-沈阳站
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▲法国巴黎烘焙世界杯世界冠军于鹏-郑州站
掌温烘焙商学院校长李英、高级营销导师曾涛及对应城市的神秘嘉宾——甜橙Vicky(沈阳站)、小苹果(郑州站)。
全套产品方案蛋糕篇由掌温烘焙商学院校长李英逐一讲解,当下最热门的品类衍生,激发大家更好的灵感创意!
▲掌温烘焙商学院校长 李英
在现场,作为普通消费者代表的甜橙Vicky和小苹果,利用自身强大的粉丝基础,带来了前期调研的 “烘焙消费者选择偏好” 问卷数据,用真实消费反馈帮助从业者打开 “消费者视角”,更精准地把握市场需求。
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▲甜橙Vicky(沈阳站)
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▲小苹果(郑州站)
从沈阳场到郑州场,曾涛老师以“五大维度”拆解当前烘焙门店痛点,并针对沈阳、郑州的区域消费差异,精准定制了不一样的、有针对性的烘焙门店应该怎么去运营的营销策略分析全案。
▲烘焙门店转型升级全案专家 曾涛
活动集结:轻舟包装、南顺香港集团、味熙专业乳品、福建台宏食品有限公司、韩焙科技、西诺迪斯、罗莎多丽、河南大树食品科技有限公司、三能器具,这些优质原料商资源,他们在活动现场带来了众多明星产品,甄选原料。
沈阳站
-赞助商致词-
SPONSOR ADDRESS
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▲万事兴烘焙董事长 万灵
(衷心感谢场地支持)
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▲轻舟包装创始人 郭耀文
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▲南顺香港集团面粉事业部高级市场经理 钟艳珊
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▲法国味熙专业乳品欧维市场部 郭全玲
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▲福建台宏食品有限公司区域经理 曾志豪
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▲韩焙东区销售经理 包振
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▲西诺迪斯北区销售主管 Xinming GAO
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▲罗莎多丽中国区总经理 杨帆
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▲河南大树烘焙事业部总经理 武诣聪
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▲三能华北地区负责人 王海蛟
郑州站
-赞助商致词-
SPONSOR ADDRESS
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▲郑州优美西点校长 万家国
(衷心感谢场地支持)
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▲轻舟包装创始人 郭耀文
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▲南顺面粉品牌市场部主任 师丽丽
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▲法国味熙专业乳品欧维食品市场部 郭全铃
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▲福建台宏食品有限公司区域销售负责人 刘闯
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▲韩焙河南省销售经理 莫弱
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▲西诺迪斯北区销售主管 Ruibin Sun
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▲罗莎多丽中国区总经理 杨帆
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▲河南大树烘焙事业部总经理 武诣聪
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▲三能郑州地区负责人 张海波
为了给大家提供、对接全链条资源,我们还设置了专属对接环节,参会者可直接与供应商沟通产品需求、采购细节,从源头为烘焙门店提供支持,解决 “优质资源获取难” 的问题。
-沈阳站-
SHANGHAI
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▲轻舟包装
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▲南顺香港集团
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▲味熙专业乳品
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▲福建台宏食品有限公司
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▲西诺迪斯
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▲河南大树食品科技有限公司
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▲三能器具
-郑州站-
QINGDAO
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▲轻舟包装
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▲南顺香港集团
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▲味熙专业乳品
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▲福建台宏食品有限公司
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▲韩焙科技
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▲西诺迪斯
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▲河南大树食品科技有限公司
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▲三能器具
现场发放超丰厚惊喜物料大礼包及品牌方特供伴手礼,包含产品灵感手册、原料样品、产品礼盒等实用物资,两城参会者 100% 领取福利,“干货 + 好礼”的组合形式获广泛好评,成为活动口碑传播的重要亮点。
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▲沈阳站
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▲郑州站
沈阳、郑州双站的圆满举办,验证了“产品 + 技术 + 营销” 全方案分享模式的可行性与价值,不仅为深陷困境的烘焙从业者提供了切实可行的破局思路,也搭建了优质的学习与资源对接平台。通过总结经验、优化不足,后续六城活动也将持续升级内容、提升体验,更精准地击中烘焙行业痛点!
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▲沈阳站
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▲郑州站
接下来,「不如见一面」烘焙破局分享会将继续走进长沙、西安、成都、南昌、广州、深圳。目前,后续场次报名均在火热进行中,扫描下方二维码 / 联系专属顾问,即可锁定席位,与行业大咖、优质资源面对面!
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▲第一站“上海”第二站“青岛不如见一面技术拆解会!
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