即时零售赋能乡村振兴 “朴朴美好乡村计划”首站落地闽清翁山头村

10月23日，“朴朴美好乡村计划”在福州市委、市政府的支持下正式启动，首站落地闽清县下祝乡翁山头村的蛋鸡养殖示范基地，朴朴也迈出了以即时零售和数字化能力参与乡村振兴的扎实一步。

“朴朴美好乡村计划”启动仪式现场

从末端向上游，朴朴如何赋能源头

作为“朴朴美好乡村计划”的落地首站，翁山头村坐落于福州市闽清县东北侧，隶属于闽清县下祝乡，地形以林地、山地为主，有着远离市区、植被丰富、环境污染少、空气清新、温度适宜等特点，非常适合蛋鸡养殖业的发展。

2017年，朴朴超市就与杉村集团开始合作，依托朴朴超市提供稳定的销售渠道，杉村的鸡蛋销量持续增长，有越来越多鸡蛋走出这片大山——目前，杉村集团单日可向市场供应100吨的新鲜鸡蛋，且朝着标准化、品牌化有更多突破，已累计获得多项国际体系认证。

杉村集团基地负责人表示，“一开始我们的鸡蛋只在本地区销售，和朴朴合作之后，我们也慢慢跟着朴朴到更多的城市，现在我们的鸡蛋可以卖到广州、深圳、厦门、泉州。”

朴朴超市配送员准备配送商品

得益于双方的深度合作，杉村持续实现业绩增长，目前已为闽清县两个养殖基地所在村带来超50个年均收入6万元左右的就业岗位，带动周边村民增收，累计捐赠近20万元用于支持地方抗疫、扶贫与老人关怀等公益事业。此外，杉村还作为福建省蛋鸡产业示范基地，持续推动农业集约化、现代化转型，参与闽清毛脚鸡国家保种项目，助力本土遗传资源保护。

据了解，朴朴将与翁山头村蛋鸡养殖基地展开长期深度合作，整合资源、输出能力，助力当地鸡蛋产业实现从产量、销量到品牌价值的全面提升，打造出一个“可复制、可持续”的乡村产业振兴样板。

下祝乡政府相关负责人表示，“朴朴美好乡村计划”进一步推动产销对接与农业产业链升级，依托朴朴即时零售平台与数字化能力和配送网络，快速对接城市消费市场，拓宽农产品销路，提升品牌影响力，助力当地农业现代化与村民增收。

从大山到餐桌，一枚鸡蛋的安心之旅

作为中国人餐桌上的重要蛋白质来源，鸡蛋是消费者最常购买的生鲜商品之一。进入21世纪，国内鸡蛋生产持续从传统的北方产区逐步向南转移，产业格局从以往的“北蛋南销”转向“区域均衡”。

对朴朴超市而言，鸡蛋同样是一个重要的销售品类，具有消费频次高、线上购买需求稳定等特点。近期朴朴超市上线“安心鲜蛋”系列，从加工工艺、新鲜、安全、防伪追溯四个维度建立全链路标准，杉村也再次成为深度参与的供应商之一。

翁山头村蛋鸡养殖示范基地鸡蛋生产包装线

在该标准的指引下，凡是带有“安心鲜蛋”标识的鸡蛋，需要在母鸡产蛋后24小时内完成11道清洁蛋加工工序——包括药残检测、清洗、风干、紫外消杀、涂油保鲜、裂纹检测、重量分级、喷码等，并实现自加工日起仅售10天的高效周转。

从市场反馈来看，“安心鲜蛋”系列推出后销量持续增长，高效的供应链使朴朴鸡蛋品类平均周转仅需3-4天，部分畅销“安心鲜蛋”更压缩至2-3天，远超传统渠道，真正实现从鸡舍到餐桌的新鲜直达。

闽清县的翁山头村是一个开始，未来朴朴还计划将这种成功模式拓展至更多优质农产品基地、推广到更多的乡村，持续输出即时零售的数字化与供应链能力，为乡村振兴和农业现代化注入更强动力。(文/图 林立)