湖北
纸盒珍品茅台定位高于普通茅台，属于珍品系列的茅台酒。在茅台系列酒中，从飞天茅台到陈年茅台（茅台15年及以上产品），中间有微调、小批量勾兑、珍品、陈酿、特质陈酿五个档，纸盒珍品茅台属于珍品系列酒。将其与同时期普通茅台酒对比，品质明显好之。
最近我有幸获得了一款2022年的纸盒珍品茅台酒酒样，这款酒的生产日期是20220427，今天这篇文章，我就来解读这款酒，说说这款酒的风格路数和品质水平。
倒酒闻香，此酒酱香浓郁，陈香突出。是酱香、糟香、坛存陈香、淡淡焦糊味的复合香，整体香气年份感明显，结构立体，但酱香表现不足，细腻感表现一般。
入口品鉴，此酒入口风味浓郁，口感甜苦微带酸涩，中段香气有糟香带来的上扬感，香气较为饱满，相比更高端的酱酒缺乏丰富、细腻，中段口感涩味有点偏重，整体是甜涩苦酸的呈现，中后段连绵、持续，尾味长，尾段有淡淡回甘。彻底咽下之后，口腔中有淡淡焦糊回味。
整体这款酒酒体浓郁，结构立体，格局很开，陈香表现不错，但风味缺乏酱味，酒体缺乏细腻、粘稠感。
相比同时期的飞天茅台（批次：20220704），此酒风格呈现跟飞天茅台是一样的。但香气更强劲一些，酒体年份感长一些，口感连绵一些，尾段呈现更加饱满一些。
因此这款纸珍茅台可以理解为是同时期普通茅台的饱满、连绵、强劲加强版。相比之下，同时期更高端的精品茅台酱味更加突出一些，茅台15年相比之下酒体更醇厚、连绵一些，且带有一点上一个时期茅台酒的焦糊炭烤味。
在酒体设计上，纸珍茅台运用优质五轮次酱酒作为主体基酒，并加了一定比例的六轮次和四轮次醇甜风格酒，再少量加了一点上一个时期茅台老酒调味而成。其实这款酒稍微加点年份窖面酱香酒呈现，整个香气将会更加充盈、饱满；稍微加一点醇甜调味酒，整个酒体厚重感表现会更好。
整体这款酒展现了超高端酱酒水平，但在超高端酱酒中，属于中偏下的水平，品鉴此酒，我们能感受到此酒品质还有不少可以提升的空间。
其实这款酒的最大亮点就是品质是普通茅台酒的饱满升级版，此酒酒体设计思路跟同时期的普通茅台酒是一样的，只是运用了档次更好、年份更老的基酒和调味酒。其实这款酒很适合商务，因为风格跟飞天茅台酒是一样的，商务用起来不容易产生误会。相比之下，23年彩釉珍品茅台容易产生误会，就是因为彩釉珍品茅台的风格呈现跟主流茅台酒有所不同。其实对于大多数喝茅台酒的客户，认的还是飞天茅台的那种味道，稍微有点不同的味道，他们不会认为这酒没有调好，他们会觉得这款酒是假酒。
对于品酒爱好者，这款酒可以品鉴解惑，但确实不会给人带来太多不一样的感觉。说到这里，关于我对22年纸珍茅台酒的品质理解，作为酒友的您怎么看？欢迎在留言区留言，我们一同讨论。
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