河南南阳宛城区：文明餐桌引领“新食尚”

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。2025年以来，河南省南阳市宛城区溧河街道多措并举，深入开展文明餐桌宣传活动，让节约粮食、文明用餐的理念深入人心，在辖区掀起一股文明就餐的“新食尚”。

培养文明餐桌习惯要从娃娃抓起。宛城区溧河街道辖区内学校食堂的入口处、打饭处等设置了设计精美的宣传栏，餐桌旁的墙壁上张贴着“光盘行动”“节约粮食”等主题标语，以温馨提示的形式引导学生珍惜粮食、拒绝浪费。此外，街道组织辖区学校开展“文明餐桌”专题班会，通过主题演讲、情景剧表演等形式，帮助孩子们在参与中理解节约的意义。课间操时段，学校还组织“文明用餐小卫士”宣讲活动，将节约理念融入日常教育，让孩子们成为“光盘行动”的传播者和践行者。

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宛城区溧河街道辖区内的单位食堂，墙上的“光盘行动”“文明用餐”等标语格外醒目，时刻提醒着就餐人员：“粒粒皆辛苦，光盘最光荣”。另外，街道还通过发放《文明餐桌倡议书》、设立文明用餐监督员等方式，督促党员干部以身作则，带头践行“光盘行动”，形成“节约为荣、浪费可耻”的浓厚氛围。

餐饮门店是文明餐桌行动的前沿阵地。街道宣传办公室联合市场监管所，对辖区饭店、餐馆开展“一对一”宣传，上门发放《文明餐桌倡议书》，引导商户主动在菜单上标注“小份菜”“半份菜”选项。部分餐馆还推出“光盘折扣”“剩菜打包送礼品”等激励措施，这一贴心举措既满足了顾客多样化的需求，又有效避免了食物浪费，赢得了商户和消费者的双重认可。一家餐馆负责人表示：“自从推出小份菜，顾客点餐更理性了，厨余垃圾也减少了三分之一。”

宛城区溧河街道通过全方位、多层次的宣传引导，让“文明餐桌”成为了居民的自觉行动。下一步，街道将持续深化行动，创新宣传形式，推动节约理念融入日常生活，让“光盘行动”从“一时风尚”变为“永久习惯”，共同绘就文明溧河的新画卷！（图/赵鸿源 李含笑 时运斌）

来源：中国日报网