重阳节，吃什么？喝什么？说什么？做什么？

重阳节，吃什么？喝什么？说什么？做什么？

刚进九月，我家老太太就开始念叨：“该买糯米粉了，重阳糕得自己蒸才够味儿。”

你看，老祖宗传下的节日从不含糊，不像现在有些节，除了抢券就是凑单。

重阳节这事儿，吃的喝的、说的做的，全是学问，差一点都可能闹笑话，今天咱就掰开揉碎了聊聊。

先说说吃，这可是节日的灵魂。

首当其冲必须是重阳糕，别以为就是块普通点心，这里面的门道能追溯到唐朝。

那会儿这糕叫“花糕”，武则天就爱在重阳这天赐给大臣们吃。

到了宋朝更讲究，糕上要嵌石榴、栗子，还得插五颜六色的小纸旗，看着就喜庆。

最有意思的是崇明的重阳糕，一层白米加白糖松子，一层红米加红糖豆沙，叠个九层，取“九九归一”的意思，蒸好后撒上桂花，隔着两条街都能闻见香。

为啥非得吃糕？

因为“糕”和“高”谐音，古人没山可登的地方，就用吃糕代替登高，图个“百事俱高”的好彩头。

明代还有个习俗，把糕片贴在小孩额头上，念叨“愿儿百事俱高”，比现在的“加油”可雅致多了。

不过有个冷知识，唐朝大诗人刘禹锡当年想在诗里写“糕”字，愣是因为《五经》里没这个字憋回去了，后来还被人笑话“虚负诗中一代豪”，可见这糕在古人心里多有分量。

再聊聊喝的，菊花酒是绝对主角。

这酒可不是随便泡几朵菊花就行，古人讲究得很，得头年重阳采菊花茎叶，和糯米掺在一起酿酒，等第二年重阳才能喝，名副其实的“时光佳酿”。

汉高祖那会儿宫里就流行这口，说喝了能长寿。陶渊明更夸张，直接说“菊能制颓龄”，把菊花当成长寿秘诀。

现在虽然少有人自己酿酒，但喝的讲究没丢。

别光盯着菊花酒，有些地方还喝茱萸酒，王维诗里“遥知兄弟登高处”的下一句，可不就是“遍插茱萸少一人”嘛，这茱萸泡的酒，自古就是重阳的“吉祥酒”。

不过提醒一句，不管喝啥，点到为止就行，老祖宗喝的是意境，不是拼酒量。

接下来是“说什么”，这可是最容易踩坑的地方。

你可别一见面就喊“重阳节快乐”，这话在古人听来可不地道。

因为重阳节最早有避邪祈福的意思，不是纯粹的欢庆节，说“安康”“平安”才更稳妥。

给老人送祝福，多说“愿您福寿绵长”，给同辈道贺，讲“祝你步步高升”，既贴合“九”的寓意，又显得有文化。

还有个送礼忌讳得记牢：别送菊花。

虽说重阳赏菊是老传统，但古代菊花多用来祭祀，送人容易闹误会。

不如拎两盒重阳糕，既应景又讨喜，尤其是给娘家送，讲究“两大九小”，取“二九相逢”的彩头，老辈人见了准高兴。

最后说说该做啥。

登高肯定是重头戏，最早能追溯到西汉，那会儿人们登高是为了“辞秋”，和大自然告个别，顺便祈福。

现在不用非得爬名山大川，家附近的小山、公园的高塔，哪怕小区的观景台，只要能往高处去，意思就到了。

记得带上老人，毕竟1989年就把重阳定为“老人节”了，陪着长辈登高望远，比啥礼物都强。

插茱萸也不能忘，这可不是装点门面。

茱萸香味浓，古人把它缝在香囊里戴身上，或者插在门上，图个吉祥顺遂。

要是找不到茱萸，买盆菊花摆在阳台也挺好，赏着花喝口茶，应了“菊酒延年”的老话。

还有件必做的事：别让长辈做饭。重阳本就是敬老的日子，你要是让老人围着灶台转，那可就违背节日的初衷了。

其实这些讲究说到底，不过是古人对生活的热爱和期盼。

一块糕藏着步步高升的心愿，一杯酒盛着长长久久的祝福，一次登高满含对未来的向往。

现在日子好了，仪式感可以简化，但那份对传统的敬畏、对长辈的孝心不能丢。

今年重阳，不如试着自己蒸块糕，陪老人登次高，说句贴心的“安康”。

这些老祖宗传下的规矩，从来都不是束缚，而是藏在时光里的温暖念想。