酒店每桌8千8的婚宴遭吐槽用预制菜；卖潮玩烧饼博主已成立烧饼店

潮玩博主跨界玩餐饮，京东外卖全职骑手餐箱每日一消毒。详情请看红餐网《每日餐讯》。

社会热点

卖潮玩烧饼博主今年已成立烧饼店

企查查消息，近日，一位售卖“潮玩烧饼”的博主杨乾坤在网上走红，其烤的烧饼不光造型好看有趣，还有各种紧跟潮流的新品。第三方数据显示，该博主名为“去年毕业的小杨”的账号在视频平台的粉丝数为117.7万，近30日涨粉3.69万。商业化水平显示，其60S以上视频广告预估报价为12万元。

△图片来源：“去年毕业的小杨”抖音账号

企查查APP显示，今年6月，郑州郑东新区去年毕业的小杨烧饼店（个体工商户）成立，经营者为杨乾坤，经营范围为餐饮服务、食品销售。

上海万豪每桌8千8的婚宴遭吐槽用预制菜

钱江视频消息，10月21日，一博主发布视频称，自己在上海一万豪酒店举办婚礼晚宴，有宾客吐槽酒店餐食不佳，于是怀疑酒店使用了预制菜。据悉，该博主为婚礼置办42桌宴席，每桌餐标8888元，总花费达37.98 万元。

博主称，与酒店交涉时对方明确表示“100%没有一个预制菜”，但其进入后厨后发现橱柜上有有大量包装好或者处理好的预制菜，其中包括博主婚宴菜单上的德国咸猪手、八宝饭等菜品、点心。博主将此事曝光后，被涉事酒店以“发布不实言论”的理由发出了律师函，要求删帖并公开道歉。该酒店宴会厅订餐热线的工作人员表示，酒店已就视频中情况展开调查。

企业动态

京东外卖试点全职骑手餐箱消毒

红餐网消息，10月23日，京东黑板报发文表示，京东外卖正在试点全职骑手餐箱消毒措施。据介绍，当全职骑手带着消毒后的餐箱给用户送餐时，用户可在订单页看到餐箱“已专业消毒”提示，还能查看骑手和餐箱当日消毒全过程视频，以及专业机构的检测报告。

目前，该消毒措施已在北京部分配送站落地试点，后续将逐步向全国外卖单量较大的一线城市拓展覆盖。

马记永兰州牛肉面香港首店开业

红餐网消息，马记永兰州牛肉面香港首店于10月22日正式开业，该店位于屯门市广场，是马记永的海外首店。据悉，马记永隶属于上海花桥餐饮管理有限公司，该公司的香港市场副总经理兼港澳及东南亚开发总监黄子玥表示，马记永将从香港启航，拓展其他地区市场，并推出适合国际顾客的数码化点餐系统及会员平台。

△图片来源：马记永兰州牛肉面公众号

必胜客在英国永久关闭68家堂食餐厅

央视财经消息，连锁品牌必胜客英国本地运营公司已进入破产管理程序。破产消息公布后，必胜客全球母公司百胜餐饮集团迅速启动救助计划，通过协议同意挽救其余64间必胜客英国餐厅，并保留其余1276个工作岗位。而剩余68家未被纳入救助计划的门店仍难逃闭店命运，超1210个工作岗位流失。

菜鸟加入淘宝闪购双11提供小时达服务

观察者网消息，市场消息称，菜鸟供应链将参与淘宝闪购业务，提供“小时达”服务。菜鸟内部人士透露，目前，菜鸟为淘宝闪购“量身定制”的仓配小时达服务正加速拓展至国内核心城市，预计会覆盖食品、美妆个护、家电数码、服装服饰等多个品类。针对该消息，菜鸟官方向观察者网表示：“（消息）属实，菜鸟供应链业务单元正在参与。”

注：本文由红餐网综合自钱江视频、企查查、央视财经、观察者网等公开信息，如需转载，请标明来源。

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