上海“学生餐”又爆猛料：有钱人扎堆的城市，满屏骨头块让人辛酸

不知道姐妹们还记不记得，咱们前段时间写文章吐槽过上海学生餐的难吃事儿。

虽然也是有肉有菜，但色香味俱无，完全勾不起一丁点儿食欲。

咱们刚说完没过几天，上海学生餐又被爆出里面的虾仁发臭，很多学生只能把饭倒掉。

这件事闹得沸沸扬扬，上了热搜，负责学生餐的公司，出了一个情况通报和声明。

这个声明，虽然看着很敷衍，没有原因剖析也没有整改赔偿方案，但刚被推上过风口浪尖，按照正常的逻辑，声明之后的学生餐怎么也得好吃一段时间吧？

结果……并没有。

很多上海父母去免费午餐发起人邓飞的微博下面投稿，晒自己孩子在学校吃到的午餐，一道名为“糖醋排骨”的菜，又让网友吵开了。

这一堆没有肉，全是骨头的黑乎乎的东西，能叫糖醋排骨？

我还以为全国的糖醋排骨，统一都长这个样子呢：

不少父母看了上海的孩子的午餐，也是跟着心疼。

全国数一数二富裕的大城市，午餐搞成这样，也太离谱了吧。

我在邓飞的微博中，看到一位上海浦东航母学校的妈妈写给他的求助信，里面提到了吃自带午餐也要扣孩子德育分。

信中说：

我们是浦东新区建平西校学生的家长，现怀着极其沉重、震惊与愤怒的心情，就学校午餐的食品安全、质量问题及相关不合理规定，向您反映情况，恳请您的关注与帮助。
我校学生对于午餐的投诉已持续多届。令人倍感失望的是，去年更换供应商后，中标的竟又是此前饱受诟病的“绿捷”公司。这直接导致了问题的延续与恶化：众多孩子进入初中后出现肠胃不适，甚至宁愿饿着肚子也拒绝食用午餐。
然而，比饭菜问题更让我们家长无法接受的，是学校一系列令人心寒的管理措施：
第一，严峻的食品安全隐患已触及底线。

近日，孩子因发现午餐中的“素鸡”上有可疑黑点，怀疑是霉点，才冒险偷偷带回家。我们亲眼所见，食物不仅品相极差、黏糊烂糟，更出现了可能变质的迹象。这已远超“口味不佳”的范畴，是关系到全体学生身体健康的重大食品安全问题！学校严禁拍照、禁止带食物回家的规定，在此刻更像是在掩盖问题，剥夺了家长的知情权与监督权。

第二，“光盘行动”已异化为情感绑架。

在饭菜品质如此低劣的前提下，学校曾推行将“吃完午餐”与“德育分”挂钩的制度。这无异于用分数作要挟，强迫孩子们无条件接受可能不安全、不合格的食物。这不是教育，而是活脱脱的情感绑架与变相惩罚。
第三，最不能容忍的“强制消费”条款。

我们震惊地获悉，学校竟明确规定 “吃自带的午饭也要扣除德育分” ！这条规定彻底堵死了家长为孩子准备安全餐食的最后退路，剥夺了我们在孩子健康受到威胁时的基本救济权。这已与教育理念背道而驰，是一种蛮横的、强制的消费捆绑，是用管理权力对我们孩子进行赤裸裸的“PUA”和要挟！

这件事情在微博上曝光之后，学校给出了反馈，老师紧急开会，和孩子说可以有三种选择。

1、学校吃 2、家长送饭 3、回家吃。

但选后两种必须单独去找老师讲。这事情只在班上讲，家长只听孩子口述。

但如果选家长送饭的话，不能早上带去，也不能点外卖，必须家长送到在指定地点陪孩子吃完后带走。

做家长的可能都明白，这种选择看似是有得选，但实际操作起来困难重重。

所以上海一批一批的孩子，都在忍受这种难吃的午餐。

咱们上次发文吐槽这件事的时候，我查了一些资料，这家配餐公司，规模也特别大，日供餐量50万份。

这是什么概念？已经相当于一个中等城市了。

众口难调，有个别孩子觉得难吃也正常。

但是在上海学生餐这个话题下面，愣是一个夸好吃的都找不到，清一色的是各种吐槽。

有的父母说，孩子在学校不吃，回家饿狼捕食：

• 上海的AB餐只有难吃和更难吃，不是炸的很硬的鸡块就是冷的那种肉丸，孩子每天都吃不饱（我家孩子真的非常不挑食那种），回家像饿狼一样…
• 
  谁能想到在2025年的上海，孩子们连个像样的午饭都吃不上。小朋友们之间的流行语：之前是一坨屎，AB餐后变两坨。
  
  难吃到我女儿她们学校的同学已经不选AB餐了，说仅仅是换个口味的的区别，没有必要多这一件事。每天中午就是吃几口里面的素菜（无肉不欢的孩子），然后把剩下的其他菜藏起来后扔掉。堂堂魔都，连自己学生的午饭都做不好！
  

改革开放这么多年，谁能想到“饥一顿饱一顿”在上海孩子身上具象化了。

我在看网上吐槽的时候，看到了这么一种言论，点赞也挺高：

有人说现在随便吃一碗面都要十几二十块了，一顿饭想要有肉有菜，有酸奶有水果，是不是太贪心了。

我想说这类人可能真不做饭。

首先上海这个呢，不便宜，一份18块钱，加上政府补贴的5块钱，也就是23块钱的标准。

这个价格在全国任何城市，基本都能找到有肉有菜的盒饭。

其次有常识就会知道，市场零售价和批量大宗采购价，完全不一样。

别说23块钱的标准，就是十几块钱，也足够孩子们吃饱吃好。

同样是在上海，一所公立小学16元的午餐，每天都是食堂现做的，供应商不是上海绿捷，能明显看到，孩子们吃得要更丰盛，颜色也更好。

在离上海不远的浙江，也有学校推出学生自助食堂，15元八菜一汤，学生自取。

这还不是个例，全区49所中小学有21所建立自助餐厅。

最后再晒一组大山深处乡村小学的学生餐。

广西桂林龙脊镇江柳村，有个翁江小学。

只有12个学生，小学里有一位叫余启贵的老师，他也是唯一的正式老师。

余启贵也是学校的厨师，每天中午由他为孩子们做饭。

从2015年开始，他就雷打不动的把孩子们当天午餐吃了什么以及餐费使用明细“超透明”地公开在微博上。

到现在，10几年了，每天都在更新，从他的微博也能看出，孩子们吃得饭菜虽然样数不多，但都营养均衡。

其实让孩子吃顿好饭这件事，并不是特别难。

上海，这座以“精致”和“高效”著称的国际化大都市，不应该在下一代“吃饭”这个最基本的问题上翻车。

解决学生餐问题，考验的不是技术，而是决心、是智慧，更是良心。

希望有一天，当我们的孩子被问起学校午餐时，他们的脸上能绽放出笑容，而不是一脸的嫌弃与无奈。

这条路，希望不要太长。