前不久上海学生餐相关话题频频冲上热搜,引发不少讨论。而另一边,日本富山县射水市小学的营养午餐,却让人看了忍不住羡慕——餐食里竟然出现了整只红松叶蟹,孩子们围坐在一起,开心地大快朵颐,吃得格外满足。
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据日媒《FNN》报道,新凑放生津小学的61名学生,21日吃了前一天捕捞上来的红松叶蟹,盐水煮蟹的香味弥漫整个教室,孩子也发出欢笑声,一边剥蟹壳,一边享受道地的美味。
学生们大赞,“富山县的蟹特别甜,非常好吃”“真的很好吃,我很高兴出生在射水市”“很少有这种机会在午餐吃蟹”“蟹肉很大,和蟹黄一起吃特别好吃,希望全国的人都能吃到”。
据悉,射水市内的14所公立小学776名小学六年级学生,在下个月11日前,都能吃到红松叶蟹午餐。
据《富山新闻》报道,“蟹午餐”自2003年旧新凑市时代起,每年与新凑渔业协会合作举办,旨在让学生专注于当地的自然和饮食文化。新凑放生津小学教育长金谷真指出,“希望你们长大后还能记住这种味道,感到为家乡而骄傲。”
两相对比之下,一边是关于学生餐的争议不断,一边是坚持了二十年的饮食文化传递,不同的做法,也让大家对学生餐的意义有了更多思考——学生餐从来不止是“吃饱”那么简单,它还能成为连接生活、文化与成长的小小纽带。
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