《雨花斋长者共享厨房》助力娄底老年友好城市建设

娄底雨花斋长者共享厨房，拟建在娄星区小科居委会老年食堂处。

娄底雨花斋长者共享厨房的指导思想是紧贴中共中央、国务院《关于加强新时代老龄工作的意见》《关于深化养老服务改革发展的意见》和中共中央办公厅、国务院办公厅巜关于进一步完善医疗卫生服务体系的意见》、国务院办公厅2024年《发展银发经济增进老年人福祉的意见》《“十四五”国家老龄事业发展和养老服务体系规划》《健康中国计划纲要》为举措。结合娄底区域资源禀赋和基础条件，精心培育策划，创建落实发展银发经济新生态及助推首发经济、数字消费、“人工智能十智慧养老十综合服务消费十拓展新局面”，将把娄底的“银龄经济与雨花斋长者共享厨房的运营模式，实现娄底的长者老年人需求新生态新场景新服务业态，在新时代的长远发展，对长者老年人需求进行重新定位，把以往的健康养老产业的服务过程、方式、内容予以补缺位，提倡新质的养老服务长者共享厨房新概念，融合康养、医养、膳养、素养等产品供应链服务体；实施“雨花斋长者共享厨房”的产业全链条与银发经济产业链的纵横贯通，激发跨领域要素的活力与创造力，将人身心健康产业链整合，扭转从单一的人身心健康产业破解到系统的养联体、医养联体、康养、长者共享厨房的链条融合发展，以人身心健康及特殊银发经济为中心的价值闭环，从传统的线性模式向智慧数字网络化协同模式转变。如以老年助行器为例，别看这一个产品简单，却背后包含着复杂的产业生态。再如“长者共享厨房”的供给获取环节，却牵扯出人群的衣、食、住、行、乐，工业产品、农业产品、交通运输产品、医药产品、健康服务产品、精神文化产品等综合产品需求，供应链从低龄活力老人到高龄失能群体需求覆盖经济保障、医疗照护、尊老敬老、孝德文化等多维度，把智慧养老服务业，拓展到采用可穿戴监测、Ai中医技术看护/跌倒预警、服务机器人、远程中医名医问诊与处方配送，无障碍与适老家居一体化改造等可规模化打造；也可以用智能Ai中医药技术建立“需求收集→产品改进→服务升级”的高质量反馈机制，把需要产业产品链各环节得以持续优化，实现从单一的健康产品整合为共享集聚平台，把数字资产物联网技术的智能失能和半失能人群所需的智能轮椅开发、机械工程、电子通信工程、医疗、食品、药善服务等多方资源的协同。

以雨花斋长者共享厨房品牌模式，运营的数据与信息的跨链流动，破解产业协同的“无形壁垒”来示范引领，且把这些数据流动以创造新的银发经济价值观。把长者人群所需佩戴的智能腕表数据经脱敏处理后，同步给三个方向。失聪人员所需要助听器制造商据此改进多功能使用器材；把“长者部落共享厨房”优化为就餐人员所需要的营养、素食、药膳搭配的供应链获取体系；植入配备Ai中医技术、名家中医就诊及家庭医生团队服务事项，有效催生出“预防性养老、治未病、治已病”等业态，建立“即需即供、银发经济产业云”的弹性供应体系。满足长者老有所乐，“青春不老”的“内心渴望”，同时融入参与社会事务“我还有用”的养老事业中，使“长者再青春”，激发每位老年人背后是自己的家人家住以及亲朋好友之“无年龄界别的情怀链”体系，把长者尊为“社群微部落的长老（大家长）”，充分调度他（她）们的积极性，可以形成资源共享、情怀互动、价值交互的混沌社群生态。

提升党政重视程度，部门协同；政策支持，推动有力；固本强基，优化提升；严格管理，强化监督；加强保障，群众认可，评价良好的医养联体建设。根据“健康”是人的第一刚需，也是咱们娄底适龄长者群体最大的“价值共识”。让健康养生，成为一种生活方式。“养联体”网格体系建设是没有围墙的服务站，是由不同社群资源主体共建共享的健康生活方式生态系统。医养联体服务站，布局到每个城市社区和乡镇村组，可以“父慈母爱”一样悉心呵护每一位群众的健康。康养谷服务站可以从心理情志健康（心情舒缓，就没有“病由心生”的压力）、营养饮食健康（农药化肥不进村，食品安全了，药膳养生吃出健康来）、运动健康康复理疗（发挥医疗机构中医适宜技术的专业优势，把患者留在本地治疗）、护理照护（让长者能够安然居家养老，而非去有围墙的养老院）、名医到基层的中医医学支持（上医治未病，专业治已病）等方面，全面、整体、系统的维护人的健康。

在老年友好城市服务站网格上布局：①优化养老设施布局，合理规划养老机构医疗与养老区域，确保医疗设施与养老设施紧密衔接，方便老年人就医与生活照料。②增加护理型床位，根据入住老年人需求，特别是对失能、半失能老人数量，增加护理型床位，提升专业护理能力。③丰富服务内容，除基本生活照料外，提供康复治疗，心理疏导、营养指导等多元化服务，满足老年人身心需求。④加强人才引进培养培训，定期组织医护人员、护理人员参加老年医学、康复治疗护理、心理关怀等专业培训，提升服务技能。⑤提高医护人员薪酬待遇，对表现优秀的护理人员给予物质和精神奖励，激励护理人员、医务人员扎根岗位。⑥开展中医药远程医疗，利用互联网技术与医疗机构合作开展远程诊疗体系、慢性病管理、康复护理指导等服务，方便老年人就医。⑦利用互联网信息化数字化建设，为老年人建立电子健康档案，记录健康状况，疾病史，用药情况等信息，实现医疗与养老信息共享。利用Ai中医技术及人工智能设备和应用程序，为老年人提供健康监测，远程医疗生活照料等服务，提高服务效率和便捷性。

民生事业，兹事体大。以“民政部门”为主体，政府其他相关部门积极配合，担负着养老健康事业服务、经济发展与社群和谐稳定的多项重任，公职人员有强烈的责任和使命做好银发经济发展事业和养联体服务站网格服务体系建设。

民生为重，政府主导，实体企业担纲，群众广泛自发参与，聚焦“银发经济”主线，构建良善的生机活泼的社会社群生态系统，将会在娄底地区创造“社会效益与经济效益双丰收”的良好局面。娄底“养联体服务站网格化运营服务”模式。

养老敬老的民生事业，用雨花斋长者共享厨房运营模式，做到“共享资源不烧钱 阳光透明超好玩，美好生活交结果”的特征。以“养联体服务站”赋能，通过百名名医工作室建设，为中老年人提供亲诊服务和养生指导，提升居民的健康福祉，满足群众刚需，同时为本地创造“健康GDP”产值。探索出一套涵盖“衣、食、住、行、康、乐、文、教”的全景生活方式的“美好生活福利包”体系，让全体娄底人们率先步入“比拼奉献 按需分配”的富贵安康美好社会。

贴身服务群众，发挥中老年人群的社群价值，建设富足和美的“健康新生态”社区。以娄底龙山药王孙思邈中医药文化、蚩尤、大熊山梅山文化的历史影响力，打造“农药化肥不进村，百村联动树品牌”，以紫鹊界梯田农耕文明为特色，大力发展娄底原生态农业，让“食品安全 本真味道”成为娄底新名片，促进乡村振兴和村民共同富裕。开发“降农残、生态肥、老种子”特色的农产品，让消费者真正实现“美味又健康 吃出健康来”，夯实“食物养生”基础。做好“人尽其才 物尽其用”的社群资源组织工作，发挥实体企业现实资源价值，发挥千万群众的事业理想内驱力和人力资源价值。

以雨花斋长者共享厨房长寿养老服务模式：“公益食堂+共享仓超+健康养生服务站+共享养老服务+共享民宿居屋”的“美好生活微部落”。能够高维度的让包括“食品安全、养老服务、实体复兴、乡村振兴、医疗卫生、文化教育、劳动就业”在内的一系列社会问题得以妥善解决，实现社会价值与经济价值双丰收目标！民生养生保健养老事业的旨在：人尽其才、物尽其用、环保惜福、富贵安康。

编辑 刘兆志