来源:@21世纪经济报道微博
【原料告急!#韩国人开始担心以后吃不上豆腐#】 韩国的豆腐大多使用进口大豆制成。由于大豆进口减少,近期,韩国多地的豆腐加工厂面临原料告急甚至停产的危机。豆腐是韩国江原特别自治道江陵市最具代表性的地方特产之一,当地某工厂负责人告诉记者,由于进口大豆库存即将耗尽,江原道40多家豆腐加工厂正面临停产危机。对于中小企业而言,进口大豆库存几乎见底,如果转向使用国产大豆,会导致成本陡增,被迫停产的风险正在加大。韩国消费者普遍担心豆腐价格上涨甚至出现供应不足。(央视网)
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