延边博主寻味乐山牛华镇，早餐炫麻辣烫香到上头｜我心目中的锦绣天府安逸四川

封面新闻记者 杨芮雯

近日，来自延边的正能量美食博主“延边大Logo（嗨吃云贵川渝）”，循着美食的踪迹，将镜头对准了麻辣烫的发源地——四川乐山牛华镇，在#锦绣天府安逸四川#话题下，分享了这段充满惊喜的寻味之旅。

“本想简单吃顿早餐，没想到撞上了宝藏！”博主的乐山之行从一份意外收获的红糖饼开始。他误打误撞找到当地知名的祝老六红糖饼店，这家店每日限量供应、售完即止，本已卖空的老板，听闻他们远道而来，特意多做了一个。咬下酥脆的饼皮，甜香瞬间弥漫，博主忍不住赞叹：“好酥！这味道，直接梦回童年。”

带着红糖饼的甜蜜余味，博主奔赴此行的核心目标——牛华麻辣烫。在车水马龙的国道旁，店家现穿的牛肉鲜嫩多汁，新鲜蔬菜裹着水珠，滚入鲜辣醇厚的红油锅底，香气扑鼻。“兄弟们，要不这期就到这了！”他一边大口吃串，一边打趣，生怕慢一步，连串串都要被摄影师抢光，鲜活的画面让人隔着屏幕都垂涎欲滴。

“我每次来乐山，牛华麻辣烫必吃！乐山人也太幸福了吧！”博主坐在国道旁，捧着热乎的串串感慨。对他而言，清晨的这碗麻辣烫，吃的不只是鲜香的味道，更是四川独有的、热气腾腾的人间烟火气。“别说当早餐，这样的美味，我一天吃8顿都不够！”此次乐山之行，也让他圆了长久以来的心愿——在麻辣烫发源地，吃上最正宗的那一口。

这条充满烟火气的美食Vlog，发布不到一天就收获近万点赞、上千条评论，网友们纷纷留言，分享自己对乐山美食的深刻记忆，字里行间满是对这座城市的向往。

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这片被称作“天府之国”的土地，从不只靠美食出圈——从山川湖海的壮阔，到人文烟火的温润，四川的万千气象，每一面都让人沉醉。

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