贵州独山：泡菜企业加工忙 全力冲刺四季度

眼下，正值决战四季度的关键时期，在贵州省独山县，贵州李记食品有限公司也迎来一年当中最繁忙的时节，全体员工开足马力赶订单、抢进度，奋力吹响打好年末“收官战”的冲锋号角。

贵州独山：泡菜企业加工忙 全力冲刺四季度。

走进贵州李记食品有限公司，生产车间机器轰鸣，“人机搭配”有条不紊。清洗、切菜、精选、浸泡、装袋、封口、杀菌……流水线上，工人们各司其职，忙于生产与包装。生产线末端，包装好的各种酸菜产品通过传送带送至工人面前，经过仔细检查后被打包发往全国各地。

贵州独山：泡菜企业加工忙 全力冲刺四季度。

“近段时间，我们的生产任务比较重，主要以兰品系列酸菜包和其他一些定制酸菜包为主。同时，我们也为白象方便面提供了剁椒包和酸菜包之类的产品，每个月的销量大概是500到600万包。为了满足订单需求，我们正组织人员抓紧生产，全力保障市场供应。”公司生产部部长罗永利表示，尽管任务较重，但公司整体的销售目标已基本完成，2025年有望实现产值6000万元。

贵州李记食品有限公司是李记集团旗下公司，该企业致力于发展特色农业、产业兴农、产业扶农，采取“公司+基地+专业合作社+农户”的经营模式，有效促进企业资源整合，积极带动周边群众发展蔬菜规模化种植，多方面为群众提供就业岗位，通过产业发展实现农民增收，进一步推动农业产业高质量发展，助力乡村振兴。

作为一家专注蔬菜深加工的省龙头企业，贵州李记食品有限公司自2011年在独山县建成投产以来，不仅实现了生产增值，还为周边群众提供了家门口就业的机会。

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“我来这里上班已经4年了，主要负责产品的打包，干活轻松，每个月有3000多元的收入，还能照顾到家庭，挺好的。”公司员工吴元凤笑着说道。

为了顺利完成第四季度生产目标，该公司通过技术创新、降本增效等一系列措施，提高员工技能，加大新产品研发投入，提高产品竞争力和附加值，延伸拓展产业链，以过硬的产品质量赢得客户信赖，企业综合竞争力不断提升。

贵州独山：泡菜企业加工忙 全力冲刺四季度。

“进入四季度以来，我们的酸菜系列产品生产线持续运转，公司员工全身心投入生产和销售，把人力、物力等各方资源都投入到一线，全力以赴完成全年目标。”罗永利介绍说，当前正是公司生产销售的旺季，与去年相比，今年每项数据都实现了较大幅度增长。

经过10多年的发展和蜕变，该公司目前已建立了一条集基地种植、原料收购、生产加工、产品销售于一体的完整产业链，年生产加工新鲜蔬菜2万吨。下步将正式启用新研发大楼，研发更多的新产品，满足市场多样化的需求，同时，新增自动化设备，着力打造高新技术企业，促进产值递增。(图/文 李贤丽、韦恩建)