二十四节气之一
SHUANG JIANG
2025.10.23
岁晚
唐·白居易
霜降水返壑,风落木归山。
冉冉岁将宴,物皆复本源。
深秋夜晚,温度骤降,空气中的水蒸气附在花草树木上,凝结成冰晶的状态,就是霜,大多数形成于无风无云的夜晚。
“霜打蔬菜分外甜”
霜,能让蔬菜甜脆。低温有利于植物体内的物质转化,并增加糖分。
公历每年的十月二十三日前后,太阳到达黄经二百一十度时,是二十四节气中秋季的最后一个节气——霜降。
![]()
霜降三候
SHUANG JIANG
![]()
一候,豺乃祭兽
豺,豺狼,俗名豺狗。霜降日豺狼开始捕获猎物。
二候,草木黄落
大地上的树叶枯黄掉落,冬天即将到来。
三候,蛰虫咸俯
“咸”是皆、都的意思。“俯”是低头。蛰伏在洞里的虫子不动不食,垂下头来进入冬眠状态。
2025.10.23
![]()
![]()
霜降民俗
SHUANG JIANG
![]()
![]()
![]()
吃柿子:民间有 “霜降吃柿子,不会流鼻涕” 的说法,此时柿子成熟软糯,甜度高,且中医认为柿子能清热润燥,适合秋季食用。
吃羊肉 / 牛肉:霜降后天气转寒,北方多地有 “贴秋膘” 的延续习俗,通过吃羊肉汤、牛肉火锅等温补食物,增强身体御寒能力。
赏秋菊:霜降是菊花盛开的最后时节,部分地区会举办 “菊花会”,赏菊、饮菊花茶,寓意 “傲霜不屈”,也契合秋季润燥的需求。
送芋鬼:在广东高明一带,霜降当天村民会用瓦片堆砌 “芋鬼”,再点燃瓦片焚烧,寓意送走 “邪气”,祈求来年平安丰收。
扫墓祭祖:部分地区将霜降视为 “秋祭” 的重要日子,会前往祖先墓地扫墓、祭拜,表达对先人的缅怀。
2025.10.23
![]()
内容部分节选自:
《时节之美:朱爱朝给孩子讲二十四节气》
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.