一、国家平台赋能,品牌声量破圈
新宝堂作为“新会陈皮”领域的代表性老字号,2025年新宝堂携手CCTV《民族品牌》项目,通过CCTV-1、CCTV-2、CCTV-4、CCTV-7、CCTV-10、CCTV-13六大主流频道强势联播,今年1月-10月,累计触达观众6.3亿人次。覆盖新闻、财经、国际、科教、军事等多重领域,构建起“高频曝光+反复触达”的传播矩阵,精准对接主流消费人群。这不仅是一次媒体曝光,更是一次文化输出与品牌价值的深度共振。
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二、百年传承,非遗技艺铸就品牌根基
新宝堂始创于光绪三十四年(1908年),至今已有117年历史。作为国家级非物质文化遗产“新会陈皮炮制技艺”传承人单位,新宝堂始终坚持“天然生晒,自然陈化”的核心理念,从采摘、开皮、翻皮、晒皮到陈化,每一道工序都严格遵循国家级非遗技艺标准。
新会陈皮,源于宋代,是国家地理标志保护产品,也是国内少有的“双地标”产品。新会区被誉为“中国陈皮之乡”“中国陈皮道地药材产业之乡”。2021年,新会陈皮炮制技艺正式入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录,标志着其文化价值与工艺水平获得国家层面认可。
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三、从皮到肉,从药到食:陈皮的多元价值
陈皮,不仅是药材,更是食材,是文化的载体。新宝堂陈皮以其醇香浓郁、药食同源的特性,深受消费者喜爱。其制作工艺讲究“陈久者良”,越陈越香,越陈越效,具有理气健脾、燥湿化痰等功效,广泛应用于中医药、茶饮、炖品、调味等领域。
近年来,新宝堂更在陈皮深加工领域不断突破。2016年成立生物科技公司,研发陈皮酵素;2021年成立制药公司,正式进军中医药产业。通过科技赋能,新宝堂实现了对新会柑的皮、肉、渣、汁、核全果利用,既提升了产品附加值,也对传统柑肉进行资源再利用。
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四、传承人:陈柏忠
品牌的百年根基,离不开一代代传人的坚守与创新。陈柏忠,国家级非物质文化遗产“新会陈皮炮制技艺”代表性传承人、新宝堂董事长,正是将这份百年技艺与现代化经营融会贯通的核心人物。作为陈氏家族的第四代传人,他深谙祖辈流传的炮制精髓,始终坚持“天然生晒,自然陈化”的古法理念。正是这份兼具传统匠心与创新视野的领导力,推动新宝堂从一家老字号门店,发展成集新会柑种植、新会陈皮原料批发、陈皮仓储交易、陈皮食品研发深加工、连锁专卖店和电子商务、生物科技、中药制药和大健康产业于一体的新会陈皮行业领导品牌。
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五、科技+文化,打造陈皮产业新生态
新宝堂不仅是一家传统企业,更是一家科技驱动型公司。目前,新宝堂打造了一个集中医、中药、农业、食品、生物、检测等多专业多领域范畴于一体的科研平台,分别形成以新会柑种植、加工、仓储、交易、投融资于一体的新会陈皮供应链,以及生物科技、中药制药、医药批发零售、中医诊疗、陈皮健康食品等于一体的新会陈皮大健康产业体系;以陈皮酵素、陈皮酒、浓缩果汁等生物科技综合利用生产链;以新会陈皮(广陈皮)中药饮片、大蜜丸、水丸等中成药,中药膏方、代煎中药等中药制药,应用“连锁药店+中医坐诊+互联网销售”模式的中医药产业链,打造中药新药研发中心和中药制剂中心和新宝堂中医馆,开展医药批发销售、中医诊疗服务;以及陈皮+健康食品的大健康产业链,推动新会陈皮向大健康产业发展。
新宝堂科研团队承担主持广陈皮研究国家自然基金项目2项,发表SCI论文26篇,拥有发明专利9项、实用新型专利17项,并参与起草陈皮药材国家标准。
在新宝堂的推动下,新会陈皮不再局限于传统药材或调味品,而是向大健康产业方向延伸。通过“文化体验+科研基地+生产线+互联网+康养+旅游”的融合发展模式,拓展新会陈皮产业链,引领陈皮行业走向更广阔的未来。
六、品牌向上,行业向新
在竞争日益激烈的市场环境中,新宝堂以品牌建设为核心,以文化传承为根基,以科技创新为引擎,实现了以传承文化结合高新科技的引领。未来,新宝堂将继续秉持“传承不守旧,创新不忘本”的理念,不断寻找新会陈皮的新增长点,持续创新品牌传播形式的策略,推动新会陈皮从岭南走向全国、走向世界,让千年陈皮文化在新时代焕发新生。
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