民以食为天，食以安为先，为切实保障全旗人民群众“舌尖上的安全”，鄂托克前旗市场监督管理局以督促自查、监督检查、专项抽检为有力抓手，全面开展流通领域食品安全专项检查，为全旗人民营造安全放心的饮食环境。
督促自查，压实主体责任。督促食品销售企业将企业主体责任落实纳入质量管控体系并有效运行，对购进的食品进行重点管控，按照风险管控清单做好自查工作。重点以标识标签是否规范、进货查验票据是否完善、食品储存条件是否规范等情况开展自查，对自查中发现的问题实行立行立改。
监督检查，规范销售行为。以商业综合体、农贸（批）市场、城乡接合处、农村牧区为重点区域，以大型商超、食品便利店、食杂店为重点场所，以节令特色热销商品为重点品种，重点检查所经销的商品是否落实进货查验制度、冷藏冷冻设备是否正常运行、节令食品储存条件是否规范、现场制售及散装食品区域人员是否取得有效健康证明并按规定操作、散装食品标签标识是否完整、是否明码标价等。
专项抽检，提前排查隐患。针对肉及肉制品、蔬菜、水果等重点食用农产品进行专项抽检，主要检测农药残留、兽药残留、重金属超标等项目，截至目前，共抽检各类食品经营主体126家次，共检测392批次，不合格14批次，立案查处5起。下一步，鄂托克前期市场监督管理局将以抽检结果为导向，以群众关注为焦点，针对重点领域、重要品种持续开展专项检查，严防、严管、严控食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线。
总编辑：罗志军
责任编辑：罗腾亚
本期编辑：王 欢
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