北京
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本文转自：人民网-河北频道
10月17日，范秀娥从烤箱中取出烤制完成的烧饼。王洪胜摄
河北盐山的农家女范秀娥独具匠心，在面食烧饼行业打拼30余年，10多年前外出学艺并融入创新，研发出酥脆可口的芝麻糖烧饼，成为盐山人舌尖挚爱。
在范秀娥的女子烧饼制作工坊，她与姐妹们舞动双手把发酵面擀片包芯，沾水粘芝麻后入烤箱烘烤，精准把控火候，不一会儿色香味俱佳的烧饼就呈现在食客面前。这份地道风味不仅征服了本地食客，还走出盐山成为重要活动的特色食品。在第二十届中国吴桥国际杂技艺术节期间，烧饼受邀入驻嘉宾餐厅被争抢一空，收获满场赞誉。（傅新春、王洪胜）
加入烤制烧饼的农家女，介绍匠心坚守与烧饼成就的致富路。王洪胜摄
烧饼制作重要环节——沾水粘芝麻。王洪胜摄
烧饼进入烤箱烤制。王洪胜摄
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