第一届全国食品行业渠道峰会在南京召开

10月17日，由中国食品工业协会与全国糖酒商品交易会组委会联合主办的“第一届全国食品行业渠道峰会”在南京成功召开，作为本届糖酒会官方活动，峰会现场精彩纷呈，掌声迭起。

中国食品工业协会常务副会长沈篪，全国糖酒会组委会副主任、中粮糖业副总经理王晓龙，中国食品发酵工业研究院副院长段盛林，中国食品工业协会副秘书长张京玉，中国贸易促进会食品行业委员会秘书长沈志勇，中国食品工业协会经销商工作委员会执行会长李葆华等行业专家；中国包装有限公司党委副书记高维军，江苏恒顺醋业股份有限公司党委书记、董事长郜益农等企业代表；京东集团副总裁江龙武、叮咚买菜副总裁张奕等渠道代表；江苏食品药品职业学院党委书记、校长翟玮玮，天津现代职业技术学院副校长张新鹏，河南工业贸易职业学院副校长赵扬等高校代表约800人齐聚一堂，围绕“渠道创新 链接未来”主题深度分享，精准直击行业痛点，前瞻发展趋势，为食品产业高质量发展注入强劲动能。

峰会首先由全国糖酒会组委会副主任、中粮糖业副总经理王晓龙代表主办方致辞，他结合行业深耕经验剖析渠道变革底层逻辑，强调“行业共生共赢”的核心理念，引发在场嘉宾强烈共鸣。

中国食品工业协会副秘书长张京玉重磅发布的2025年 1-8月中国食品工业经济运营报告显示，前8月食品工业整体稳中有进，健康食品、功能性食品等细分赛道增速尤为显著，已经成为行业增长新引擎。

如果说权威数据是行业发展的“指南针”，那大咖主题演讲便是实打实的“经验宝库”——多位行业领军者轮番登台，干货密集的分享引得现场掌声此起彼伏。

江苏恒顺醋业股份公司党委书记、董事长郜益农以《传承百年文化 激发创新动能》为题，结合恒顺百年工艺传承与数字化生产创新的实战经验，给出传统食品企业“守正创新”的清晰路径。

京东集团副总裁江龙武带来《聚势笃行 合作共赢—京东大商超行业趋势洞见》，从消费数据、平台运营逻辑双维度拆解食品线上渠道增长密码，为品牌线上拓客提供实操思路。

美团闪购品牌生态营销运营负责人曾凡森以《走进万亿市场 拥抱即时零售》为题，结合即时零售市场规模与实战案例，深度解析行业发展机遇。

安得智联进口与保健食品行业负责人肖为东则以《供应链创新支持新增长》切入，聚焦食品行业供应链痛点，拆解优化升级路径，为企业降本增效提供新方案。

抖音电商综合业务食品行业运营负责人姚瑶的《粮油米面行业趋势&商家案例分享》主打实操落地，从流量获取到内容创作全流程拆解。

叮咚买菜副总裁张奕围绕《打造新场景 激发新需求 以健康消费理念服务美好食界》分享，紧扣健康消费趋势，提出“健康场景搭建+产品创新”的破局策略，为生鲜食品企业指明方向。

新零售、私域运营等新兴渠道的创新玩法，同样成为现场热议焦点，引爆讨论氛围。

飞象新零售联合创始人谢伟伟的《三新驱动—2025 企业全渠道布局：新渠道、新爆品、新红利》，系统性输出全渠道转型框架，覆盖新渠道布局、新爆品打造、新红利捕捉三大核心。

深圳市云中鹤科技股份有限公司营销副总裁唐璐解析《S2B2C 重构企业采购与营销价值链》，结合食品企业采购与营销痛点拆解降本增效路径，提供供应链升级新视角。

山河好物电商平台运营总裁赵航聚焦私域流量，以《山河好物私域直播发展和未来》分享实操技巧与前景预判。

禾健全球食品港副总裁尹小珍以《聚势华东 定盘未来》为题，剖析华东市场潜力与布局策略。

尚普咨询集团联合创始人刘泽恒则以《跨越传统渠道边界：以新渠道重塑食品产业增长价值链》演讲，提出打破渠道壁垒、重构增长逻辑的核心观点。

恰逢全国糖酒商品交易会70华诞，峰会发布了第二批“大国食匠”：中国食品发酵工业研究院副院长段盛林、今麦郎食品股份有限公司董事长范现国、福建盼盼食品集团有限公司董事长蔡金垵、张裕酒业集团董事长周洪江、江苏恒顺醋业股份有限公司董事长郜益农、康师傅控股有限公司研发总经理李国华、四川铁骑力士食品有限责任公司董事长雷文勇、苏州稻香村食品集团股份有限公司董事长周广军。中国食品产教融合共同体常务副理事长单位、江苏食品药品职业学院党委书记、校长翟玮玮，为上述人员献花授杯，以致行业匠心。

百校百企合作计划同时在峰会上发布，江苏食品药品职业学院党委书记、校长翟玮玮，天津现代职业技术学院副校长张新鹏，河南工业贸易职业学院副校长赵扬与今麦郎食品股份有限公司营销总经理张振宁、福建亲亲食品股份有限公司副总经理黄玮、河南杨掌柜食品集团副总裁杨守祥代表首批合作计划院校、企业签订合作协议，其它13家高校上台共同见证了签约仪式。据了解，目前共有53家骨干企业和87所高校加入了百校百企合作计划。高校是一个特殊渠道，未来，校企之间将在产业学院共建、校园应用场景打造方面深入合作。

全国食品行业渠道峰会的价值不止于干货分享，更在于搭建起高效的资源链接桥梁。千喜鹤集团供应链总经理李现仲、冯站长之家选品总监黄欣洋、中智物产总经理夏小庆、云企乐创采购负责人苏晓龙、星拍档集团等渠道发布了百亿采购计划。北纬四十七绿色有机食品有限公司营销总经理初永辉发布了企业新品。

本次峰会汇聚行业智慧，凝聚合作共识。站在新起点，食品渠道行业将继续以开放促创新，以合作谋共赢，共同开启食品产业现代化发展的新未来。

中食会客厅-秦淮夜话作为峰会系列分会，于16日在南京夫子庙召开，南京市政府副秘书长何军、南京市秦淮区区长凌向前、秦淮区副区长咸敏和参会专家、企业家座谈交流。