解码畜牧产业高质量发展的科技力量 | “新”动农高会·探秘田间展

在杨凌秦宝牛业有限公司位于大寨街道的千亩现代化肉牛产业园里，科技与畜牧的深度融合正在生动诠释第32届杨凌农高会“新质生产力 农业新未来”这个主题。从育种芯片到智慧系统，从良种培育到全链布局，秦宝牧业正用看得见的成果，展现畜牧产业高质量发展的鲜活实践。

作为陕西省唯一的安格斯“国家肉牛核心育种场”，秦宝牛业联合西北农林科技大学组建研究院，由昝林森教授领衔育种攻关，构建起涵盖群体建设、芯片研发的完整育种体系，常年从事安格斯等良种牛繁育、肉牛新品种选育、二元（三元）杂交、高档肉牛养殖、优质饲草料加工销售、有机肥生产销售、肉牛养殖技术培训（咨询服务）等业务。

“秦宝牛”是以秦川牛为母本的三元杂交品种，兼具肉质细腻与生长迅速的优势，育肥期缩短至22-26月龄，高档雪花肉占比达10.03%，且富含共轭亚油酸等有益成分。一旁的有机肥加工区展示则印证了循环农业理念：养殖粪污经处理制成有机肥，反哺400亩牧草种植基地，形成“饲草种植-养殖-粪污利用”闭环。

园区内数字大屏上跳动的每一组数据都藏着养殖的“智慧密码”。这里实现了“一牛一码”全生命周期监管，从繁育、饲喂到健康状况，每一项信息都实时可查。依托智能化管理系统和遍布牧场的监控设备，生产效率提升30%以上，彻底告别了“凭经验养牛”的旧模式。

秦宝牛业的田间展，既是科技成果的展示台，更是畜牧产业高质量发展的风向标，生动诠释了畜牧产业高质量发展的“陕西路径”，为乡村振兴注入畜牧科技新动能。