今日八月二十七，牢记：1不丢，2不做，3不忘，4要吃，平安诸事顺

作为一个历史悠久的国家，每一天都对应着丰富的习俗传统，让生活变得丰富多彩而有意义。时间真快，转眼就到了八月二十七，这一天的内容也真不少。一直以来孔子都受到世人的尊重，而八月廿七便是与之相关的日子，据说此日为孔子的诞辰，届时很多地区都会举行活动来表达纪念。

此外，八月二十七还是杨公十三忌之一，这一传统在民间广泛流传，其来源也众说纷纭，在一年中总共有十三个特殊的日子，从正月十三开始，往后每月提前两天，八月二十七正是其中之一，这样的日子中忌讳比较多。

当然八月收尾的日子，也正值深秋时节，人们也要顺应自然，及时调整，才能在深秋时节平安度过。下面就结合这一天的习俗来分享相应讲究，牢记：1不丢，2不做，3不忘，4要吃，图个平安诸事顺，来看看吧~

1不丢

不随意乱丢书籍，孔子被尊称为圣贤，其是古代著名的教育家，更是我国传统文化的代表符号。在与之相关的相关的纪念日中，民间流行着唱《孔子歌》，孩子们要行入学里，有些人还要到文庙进行祭拜，这些都在提醒我们重视学习。届时我们可以把书籍进行一个整理，让自己学习的时候更加方便。看过之后也不能随意乱丢，而是要根据自己的习惯摆放好，这是学习该有的态度，也是对知识的尊重。

2不做

不做重要大事，这一点对应着杨公十三忌这一内容，民间将这样的日子称为“诸事不宜”，尤其是喜庆的事情都要避开，比如结婚，开业，签订合约等。同时出远门，看望亲友等事情通常也不选择这样的日子里。人们希望通过这些讲究能够规避不祥，不吉利，从而顺利度过。

3不忘

不忘赏菊祈福，在传统当中，这天也被定为“菊花日”，眼下正是深秋时节，处处菊花盛开。早在《荆楚岁时记》当中便有这样的记载“八月采菊酿酒，谓之菊花酒，饮之可延年。”而且一直以来，菊花都被人们赋予了高洁，顽强，长寿，吉祥的内涵。在这一天人们欣赏菊花，饮菊花酒，以祈福吉祥好运。

4要吃

吃面，作为孔子的诞辰之日，这一天少不了要吃上一碗面来应景，其蕴含着长寿，顺利之意。而且天气冷了，一碗热乎的汤面也让人浑身舒坦。

1、起锅烧油，放葱花蒜蓉，香味释放出来时，往里边倒些西红柿丁，要切得特别小块的，马上加点酱油和盐，这样可以快速将其炒出汤汁来。

2、往里边加上宽水，大火快速煮沸，往里边放些菌类可以增加鲜味，两三分钟后，面放进去，筷子挑起搅拌，再煮五分钟，彻底熟透。

3、提前把两个鸡蛋打进碗里并搅散，将其淋到锅里，再咕嘟一小会，全部凝固成型，这个时候点少许芝麻油，就可以关火了。

腐竹，它是豆制品的一种，营养丰富，而且自带鲜美的口感。同时人们还将其视为吉祥富足的象征。届时炒一盘上桌，家里人爱吃，还添好兆头。

1、制作腐竹的时间都在浸泡上，所以我们需要提前放到水里，直到其彻底变软，内部也不发硬了，届时将其洗两遍，剪成小段。

2、切一段胡萝卜，柿子椒掰几块，两样菜都很百搭。

3、起锅放油，先把蒜蓉倒进去，配菜倒里边，大火快速炒一炒，香味都出来。腐竹放进去，调些酱油，蚝油，再来点盐，快速炒一会儿，全都入味后，关火装盘。

山药，秋天讲究吃根，尤其是这种白色的根，它软糯可口，有助于润燥排毒，改善体质，提升免疫等。早餐不知道吃啥，可以用山药来做小饼。

1、将其去皮冲干净，在案板上剁碎后放碗里。再切一点胡萝卜碎，青菜碎。

2、全部都放到一起，打两个鸡蛋进去，少许盐调味，充分搅拌混合到一起。

3、电饼铛加热后，在里边刷点油，混合物放到里边，用硅胶铲摊薄些。烙至成型，色泽金黄时夹出。

橘子，深秋时节里，不仅越来越冷了，还十分干燥。这个时候也别光喝热水，还要吃点水果。橘子是古老的水果，其富含水分和维C，吃起来香甜又多汁，有助于润肺去燥，化痰止咳。而且其还代表着万事顺吉，好吃又吉利。

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