在当今中国婴幼儿配方奶粉市场,一个不容忽视的现象正在发生:虽说出生人口面临结构性调整,但母婴消费市场的“质量升级”趋势却愈发清晰,高端婴配粉市场规模逆势增长。
这一看似矛盾的现象背后,折射出中国父母对婴幼儿营养认知的根本性转变:从“营养补充”到“功能精细化与场景化解决方案”的科学喂养变化。
在此背景下,2025年10月16日,伊利金领冠在嘉峪关举办的这场“全球新品发布会”成了中国婴幼儿配方奶粉行业的又一标志性事件。
本次伊利金领冠「全球新品发布会」,不仅展示了金领冠基于HMO乳源专利应用落地的系列产品,更是一场呈现伊利母乳研究新成果、宣告婴配粉行业母乳研究正式进入发展新阶段的行业盛会。纳食认为,此次发布会向外界释放一个信号:金领冠正在以科研突破与产品创新重新定义婴幼儿配方奶粉的价值标杆,向全球展示出中国婴配粉行业的科研自信与产业实力。
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伊利金领冠全球新品耀世发布
Part 01
从金领冠的科研之路中
看中国母乳研究如何影响行业规则?
要理解这场发布会的意义,必须回到一个根本问题:什么是现代意义上的“好奶粉”?
过去,不少消费者对其评判标准简单直接,蛋白质含量高不高?DHA加了多少?钙铁锌有没有全覆盖?但现在,真正优质的婴配粉进入了更高阶段。发布会现场,诺贝尔奖得主、金领冠名誉首席科学家Hartmut Michel(哈特穆特·米歇尔)作为特邀专家发表主题演讲时提到:“现阶段人类对婴幼儿营养的认知正在经历一场范式变革——从最初满足基础能量需求,到聚焦乳中成分的关键功能,再到围绕「吸收、免疫、肠道健康、大脑发育、骨骼发育及低致敏」系统性模拟乳源营养多维度健康效应,正是推动整个行业实现根本性突破的核心动力。”
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诺奖获得者哈特穆特·米歇尔
点赞金领冠「六位一体」科研战略
同时,他还表示:“金领冠构建的「六位一体」母乳研究科研战略体系,正是这一革命性趋势的具象展现。”
金领冠“六位一体”母乳研究科研战略体系围绕六大功能领域,针对不同宝宝需求,精准组合功能模块,通过多维度协同作用,全面提升婴幼儿的生命早期营养支持能力,为相关企业、机构开展母乳研究工作指明方向的同时,加速让“中国专利配方”惠及全球。
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开创“六位一体”母乳研究科研战略新纪元
Part 02
从“单一突破”到“系统重构”
金领冠的“珍护家族”意味着什么?
从“成分战”到“系统战”,婴配粉行业正在发生一场底层逻辑的变革。
金领冠基于“六位一体”母乳研究科研战略体系推出的四款产品,它们并非传统意义上的配方升级推新,而是针对不同宝宝的体质特点与差异化需求进行的功能重组。
金领冠珍护铂萃聚焦六维全面营养,通过添加高量乳铁蛋白、高量超级OPO,18大活性脑营养群、双重活性益生菌+益生元等营养成分,采用100%鲜活A2β-酪蛋白生牛乳超凡奶源,致力从保护力、吸收力、认知力、肠道活力、骨骼力、敏护力六大维度助力宝宝营养全面进阶,给婴幼儿带来更加专业科学的营养支持。
金领冠珍护在六维更易吸收体系赋能下,升级给宝宝更好吸收的专业营养;新品金领冠珍护淳萃优选100%鲜活有机A2β-酪蛋白生牛乳,依托珍稀乳铁蛋白、高量活性益生菌+益生元组合等,能给宝宝提供超凡守护;金领冠珍护源初则依托顶奢乳源营养,以顶量乳铁蛋白、顶量OPO及顶量DHA打造的科学配方巅峰上市。
纳食发现,金领冠这些创新产品并非仅仅停留在“堆料式”宣传,而是围绕六大功能维度构建了一个可分阶、可定制、可延展的营养解决方案矩阵。这恰恰反映了当前国际母乳研究的主流方向:从单一成分探索走向多系统协同创新。
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伊利全球创新网络与科研资源整合
Part 03
不只是配方
产业链数字化与科研全球化双轮驱动
自2003年起,伊利启动中国母乳自主研究项目至今,不仅建立了中国乳企中首个母乳研究数据库,完成290项发明专利布局,而且采集了全国29 个省(自治区/直辖市)的不同哺乳阶段的母乳样本,获得了1000多万个母乳成分数据,为中国婴幼儿奶粉产品的开发工作提供了扎实的数据支撑。
更重要的是,这些数据已经被持续转化为专利技术与产品落地。如今,伊利已经成功将10大核心配方专利应用到了金领冠系列产品当中,为中国母婴童家庭带来了更加专业化、多元化的营养解决方案。
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金领冠珍护铂萃配方焕新
如果说母乳研究是“软实力”,那么支撑这一切的“硬基建”同样不容忽视。
金领冠的全链路追溯体系,融合工业大数据、物联网与AI算法,打通了从产品设计到客户服务等全部链条,全程高效高质把控。这对于高敏感性的婴配粉行业而言,不仅是品质保障,更是信任加深的关键。
而在科研层面,据纳食获悉,金领冠的合作网络已延伸至国内外多所顶级科研机构院校,形成了“本土数据+全球智慧”的双轮驱动模式。这种开放式的创新生态,也让中国的母乳研究成果得以在全球语境下被验证与认可。
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70 年匠心探索 中国母乳研究开拓者
Part 04
End
当中国婴配粉行业告别简单的规模竞争,转向价值创新时,金领冠的实践也为行业提供了珍贵样本:母乳研究的本土化数据积累正在成为新的竞争壁垒,全球科研协作模式也正在重塑行业创新生态。这种以科研驱动的价值创新,或许正是破局同质化竞争的关键所在。
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