你绝对想不到，胖东来的成功秘诀竟是这个！

这两天，新闻媒体的一则报道，又让胖东来站在了舆论的潮头。

这则新闻说的是：胖东来一12年工龄的老员工，因为理货时未第一时间接待顾客而被开除。

也就是说，这个员工缺乏主动服务意识，导致失去工作。

该员工被开除后，把胖东来给起诉了，结果败诉了。

我想说的是：我也领过人，做过管理岗。

对胖东来这样处理违规员工，不意外、不惊讶。

凡是了解胖东来的许昌人，看到这个结果，大多会像我不意外、不惊讶。

外地人可能会认为：整天把自由爱、爱在胖东来挂在口的胖东来，为什么对自己的员工会如此冷酷无情？

个人认为：企业能够行稳致远，靠的是制度的严格落实，不是人情的泛滥施予。

任何企业，在管理中走泛滥的人情施予的路子，注定管不好企业。

这是许许多多家族企业做不长久的关键所在。

当然，人是感情的动物，企业管理不能没有感情的参与，更不能一味地以制度的条条框框处理企业的所有事情、所有问题。

但是，制度是红线，碰触了制度，就要受到惩罚。

所以说，胖东来开除这个老员工，于情于理于法都没错。

昨天和朋友聊天，就这次胖东来开除那名老员工一事，做了探讨，随后，他给我讲了胖东来的另一个事。

他说，他的朋友，禹州人，做禹州的特色食品焖子。

他朋友的生意在当地颇有名声，生意也非常好。

在胖东来招商时，为了打开更大的市场，就通过正当渠道，进了胖东来的采购链。

做了两年之后，他才知道胖东来的管理有多严格。

他举了个例子：如果在抽检中，哪怕发现一点点隐含的不安全因素这些小错，罚一次，基本等于至少两个月白干。

胖东来对供应商的做法是：罚的重，管得严，并以此约束企业严格管理产品质量，严格遵循胖东来制定的规章制度。

不过，如果你做得够好，利润也是可观的。

为此，他朋友也曾犹豫过：要不要继续在胖东来这里干下去。干下去，太累，太操心。

思来想去，为了自己的钱袋子，也为了自己的小企业上规模，多个卖点，为子孙积富贵，就耐下性子，继续给胖东来供货。

朋友说：“如果你是消费者，你会如何选择？是认同胖东来的严格管理，实惠消费者，还是放任供应商去损害消费者利益？”

我们的共同答案是：作为消费者，支持胖东来的严格管理。

朋友说的这个例子，我又想起了之前发生在胖东来新乡店擀面皮生产环境不达标的事情。

2024年6月25日，有网友曝光胖东来商场联营餐饮的商户，存在生产环境问题的食品安全事件。

网友举报引发关注后，胖东来随即关停新乡两店所有联营商户档口，成立调查小组，并结合餐饮部门主管展开调查，承诺公示结果。

经调查，胖东来于6月27日公布处理结果：奖励举报人10万元；对8833名相关顾客退款并补偿1000元/份；解除涉事商户合同并限期撤柜；辞退新乡餐饮主管及品控员，总赔偿金额近900万元。

举报人最终获税后8万元奖励，但因事件失去工作。

这就是胖东来：在你好好干的前提下，爱你的时候，是真爱，多发钱，让你发财。你做错了，影响了企业发展，影响了大家的饭碗，那对不起，伤你的时候，也很痛！

那个供应禹州焖子的商户之所以会留下来，是得到了实惠，也适应了胖东来的管理，算是双赢吧。

胖东来在经营中，之所以会制定如此严苛的管理制度，也都是从一步步的管理中，总结出来的经验教训。

唯有如此，企业才能行稳走远。

其实，起步初期的胖东来，在日常管理中，也存在不少瑕疵，不完善的地方也不少。

比如首问负责制，那时就落实得不是很到位。

说个我的亲身经历。

十多年前，我就对胖东来的服务有过不满意，而在网上发牢骚的经历。

咱消费者发个牢骚，胖东来就是及时回应。

尤其是2014年电器城买的哪个海尔滚筒洗衣机，以及此后的维修经历，实在是让人感动：发帖说保修没人理的牢骚话后，电器城卖洗衣机那个楼层的主管及供货商上门道歉，还说送我一台价格上万还多、功能更高级的洗衣机。

虽然被我坚决推辞，没要他们的洗衣机，但还是颇为感动。

彼时，他们一行三人来到我办公室，还给了带了几件礼品，以及五百元现金。

他们带来的礼品和现金都是次要的，主要是想给我换一台高端洗衣机。

我说：我已经把那个出问题的洗衣机卖了，又买了个新的。不用了、感谢！

这就是胖东来的服务，以及对供应商的严格管理。

正是胖东来有了这样严格的、乃至于苛刻的管理制度，胖东来走到今天，成为全国知名企业，也就不意外了。

另外，我想说的是：虽然胖东来此次开除了他的老员工，但对他的经济补偿， 如果我没猜错的话，一定也不会少。

当然，补偿是补偿，失去工作才是最让人难过的事。

若是补偿可以让他对辞退这事释然，他也不会起诉胖东来了。

从这个判案实例中也不难看出，胖东来员工的主动服务意识，是靠制度逼出来的，而不是靠人情温暖出来的。

胖东来每一位员工的主动服务意识都是扎根于心底、施行于行动。

这点我就不多说了。

凡是去过胖东来商超的人，都有自己的感受。

尤其是开商超做生意的老板们，自己品吧。