浙江桐乡往事：触霉头，到炉头

文/桐城一派

桐乡有好多俚语，都很有趣，比如大家熟知的“碗大桐乡城，筷长炉头镇”，“鸟镇北栅头，有天无日头”，“送你去鸟镇大树底下乘凉”，“桐乡不是乡，濮院不是县，上市不是市，晚村不是村”。

有调侃的，有诅咒的，也有自嘲的，既好玩，又易懂。

但“触霉头，到炉头”，好多人木知木角，不晓得这句话的来历。

前几天写了一篇推文《桐乡往事：触霉头，到炉头，趁热打铁说炉头》，文末我说第二篇关于炉头的推文正在酝酿中，说到做到，今天就兑现。

触霉头，到炉头，我们小辰光经常说，现在的年轻人肯定不知道这句俚语，所以问了他们，都云里雾里的，一脸懵逼，啥意思啊，从来没听说过。

触霉头的意思大家都懂，就是遭遇了不顺心的事，比如出门乘公交车，被小偷偷了钱包，骑电瓶车轮胎被钉子扎破了，走在马路上被飞驰而过的汽车溅了一身泥水，等等，都可以说“今天运气真差，触煞霉头了”。

至于“霉头触到印度洋”，那是触霉头触到极致了，堪称触霉头的“天花板”。

但触霉头跟桐乡的炉头连在一起，确实有点费电，不，是费解。

世界上没有无缘无故的爱，同理，也没有无缘无故的俚语。

或许，“触霉头到炉头”这句俚语，跟下面这个传说中的抗倭故事有关。

老底子的炉头，以冶铁业闻名，明代已形成规模，明代科学家宋应星的《天工开物》一书中，称炉头产的铁制农具品质上乘。

当时最有名的打铁师傅，叫沈东溪（1522-1566），明嘉靖年间，沈师傅率七子在炉头开设冶坊。炉火之旺，工场之大，在炉头镇首屈一指。

沈师傅信佛，与碗大桐乡城里的凤鸣寺方丈是好朋友，常跟方丈喝酒吹牛下棋。明嘉靖三十二年（1553年）倭乱入侵告警，桐乡知县金燕奉檄筑城工竣，故桐乡城有“金城”之称。

桐乡筑城次年，沈东溪干脆把冶铸工场搬进桐乡县城，在凤鸣寺外一处空地上设炉冶铸，欲借桐乡县城之固，保全家业。

嘉靖三十五年（1556），倭寇徐海、陈东率上万兵力围桐乡城40余天，他献策用冶炼时刚退炉的煤渣攻击倭寇，最终迫使倭寇退兵，桐乡县城得以保全。

当时桐乡城中守军兵力不足，再加上武器匮乏，如果想不出退敌之策，桐乡城危在旦夕，沦陷是迟早的事。

明朝冶炼用焦炭当燃料已经很普遍，因其燃烧稳定、热量更高，成为冶炼主流燃料，燃烧时的温度最高可达1000℃以上。

沈师傅灵机一动，计上心来。他建议守城将士将刚出炉膛的煤渣，用板车一车车运至城外，均匀铺设在地上。

天黑时分，倭寇开始攻城。黑暗之中，倭寇踩在煤渣上，哪晓得那些刚出炉的煤渣还保持着高温，烫得倭寇哭爹叫娘，瞬间就失去战力。眼看攻城无望，倭寇只好撤兵，狼狈溃退，桐乡县城得以保存。

白天倭寇派出探子，才知道昨晚烫伤他们脚底板的满地煤渣，是来自炉头的冶坊。

倭寇头子不由得感叹：触霉（煤）头，到炉头啊！

-完-