北京
（来源：湖州日报）
转自：湖州日报
记者 张璐
本报讯 你家月饼都吃完了吗？小心家里老人为了不浪费伤了胰腺。近日，安吉县中医医院接诊了1名老年患者，她本身有胆结石病史，又连续多日把月饼当作早餐和点心食用，引发腹痛，最终被确诊为胆源性胰腺炎。
“其实，这样的病例每到节假日后都会扎堆出现。”安吉县中医医院肝胆外科医生吴伟梁告诉记者，很多人以为“吃撑了”顶多是消化不良，却不知道胰腺正在为这场“美食狂欢”付出惨痛代价。胰腺藏在我们上腹部深处，平时安安静静干活，而“大吃大喝”，正是点燃胰腺“自毁开关”的最常见导火索。比如，高油高糖食物会刺激胰腺疯狂分泌胰液，忙到“过载”；大量饮酒会直接损伤胰腺细胞，还会让胰管收缩、胰液排出受阻；暴饮暴食后胆囊剧烈收缩，可能把胆结石“挤”进胆管，堵住胰液的“出口”。这三者如果叠加，就像给胰腺装了颗“定时炸弹”，短则几小时、长则1至2天，就可能引发急性胰腺炎。而重症急性胰腺炎的死亡率高达10%至30%，可能引发休克、多器官衰竭，需要特别小心。
吴伟梁提醒，想要保护好胰腺，也很简单，记住三点：第一，别贪油贪酒。第二，规律饮食，每顿吃七八分饱，晚餐别吃太晚、别吃太撑，给胰腺留足“休息时间”。第三，有基础病要警惕。尤其是有胆结石、高血脂、糖尿病，更要严格控嘴，定期复查，这些都是胰腺炎的高危因素。
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