湖北
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包浆豆腐。
·包浆豆腐切块，韭菜切小段，牛肉切碎末备用。
·包浆豆腐过水，加入淀粉拌匀。
·起锅烧油，油开放入包浆豆腐，炸至金黄捞出摆盘。
·放入牛肉碎末爆炒，加入蒜末、小葱、辣椒碎翻炒。
·加入高汤，放入鸡精、食盐、胡椒粉、孜然粉、蚝油，放入辣椒油，放入韭菜增味。
额敏县融媒体中心。
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