双节后湖南生活必需品价格平稳回落，大闸蟹价格比节前更划算

“节后大家吃得清淡了，买肉的人也少了。”10月15日，长沙市观沙岭农贸市场一猪肉摊主刘师傅感慨道，“节后猪肉价格也稍微降了点。”

根据湖南省商务厅2025年第41周（10月6日至12日）生活必需品市场监测报告显示，本周全省鲜猪肉零售价25.94元/公斤和猪后腿肉25.77元/公斤，均微跌0.3%。有关业内人士分析，节后，全省猪肉市场消费需求呈惯性回落，生猪养殖端出栏节奏有序调整，预计短期内全省猪价或将维持震荡走势运行。

受季节性转换带来的供应结构调整及优质时令菜的供应衔接等因素助推，本周全省整体菜价稳中微涨。截至本周，全省菜价虽呈“三连涨”，但涨幅甚微。监测显示，本周全省蔬菜零售均价7.51元/公斤，微涨0.7%。重点监测的7大类30个菜品价格呈“18涨10跌2持平”。其中，菠菜、冬瓜、苦瓜、豆角、西红柿和辣椒价格分别上涨2.1%、2.3%、3.3%、2.1%、5%和4%，其余菜品价格涨幅均未超过2%；而价格下跌的菜品中，除菜花和莴笋价格分别下跌2.8%和1.3%外，其余菜品价格跌幅均未超过1%。

△盒马超市大闸蟹受市场青睐

湖南省商务厅相关负责人表示，近期国内各产地蔬菜生长、采摘等环节较为顺畅，预计后市全省蔬菜供应量仍将宽裕且稳定，整体菜价有望迎来季节性回落。

随着季节转换，水果市场秋果供应量逐步增多，柚子、甘蔗、秋月梨等时令水果抢鲜上市，市场交易量稳步增长。监测显示，本周水果零售均价10.86元/公斤，微跌0.3%。

在长沙某水果店，店主陈女士正在整理新到的秋月梨：“现在正是吃柚子、秋月梨的时候，新上市的秋果很受欢迎，价格也比较亲民。”

重点监测的8个水果品种价格呈现“5跌3涨”的趋势。其中，苹果、香蕉、葡萄、柑橘和梨价格有所下跌，而西瓜、菠萝和芒果价格则略有上涨。

深秋水产业迎来了一年中重要的销售时节。监测数据显示，全省水产品整体零售均价28.84元/公斤，微跌0.1%。

“现在大闸蟹大量上市，价格比节前更划算。”长沙马王堆海鲜市场从事水产业多年的经销商周老板介绍，近期虾蟹类市场供应稳定，各水产品类价格变动不大。

湖南省商务厅报告显示，重点监测的8类水产品零售价呈“4跌2涨2持平”的态势。其中，鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼和大黄鱼零售价微跌，草鱼和河蟹零售价微涨，大带鱼和对虾零售价持平。

潇湘晨报记者陈张书

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