导语:作为香港人,上个月去山东吃酒,回来郁闷一礼拜,5个疑问想不通!
我的老家是山东的,小时候跟随父母一起从青岛坐船来到了香港,那时候家里走的忙,只把我带走了,弟弟妹妹都留在了山东,这一别就是70多年,如今我也年过花甲,对于山东老家也越来越思念,就感觉耳边总有一种声音呼唤着我。
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恰好上个月老家来消息,让我回山东参加侄子的婚礼,于是趁着自己腿脚还利索,在上个月到了山东老家吃酒,结果回来后郁闷一礼拜,有5个问题始终想不通,大家看看有没有知道的。
1、怎么还在村里办酒席?
记得小时候山东老家这边办酒席就是在家里,屋里要是没地方都会在院子里搭棚子,这种办酒席也叫流水席,山东这边很普遍,不过随着经济发展,如今生活条件好了,很多地方办酒席都是去饭店和酒店,但是这次回来参加婚礼,老家人还是在村里办酒席,这让我很费解,不过人气很旺,全村人几乎都来了。
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2、山东美酒为啥这多?
几十年没有回来,这次回到老家也让我了解到了山东众多的美酒,没想到山东涌现出如此多的美酒品牌,白酒有扳倒井、孔府家酒、琅琊台等等,啤酒有家喻户晓的青岛啤酒、泰山啤酒,黄酒还有即墨老酒,而红酒还有百年张裕,可以以说山东汇集的各种优质白酒,这在其他省很难看到。
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3、为什么没有知名的旅游景点?
这次回来我也香想到处走走玩玩,把山东名胜古迹旅游景点转一转,结果发现这边没有啥太有名的景点,人家隔壁河南有少林寺,还有龙门石窟,而安徽也有黄山,其他各省都有知名的景区,为啥山没有呢?
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4、为什么都爱吃煎饼卷大葱?
这次在酒席上就有人吃煎饼卷大葱,而且老家亲戚平时吃饭也会用煎饼卷大葱吃,就连火车站和商店都有煎饼这种山东特产,山东大葱确实很有名,但是我在小时候没记得家乡这边有这种吃法。
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5、为啥没有名酒?
按理说山东好酒特多,红酒啤酒白酒黄酒啥都有,而且青岛啤酒和红酒张裕更是家喻户晓,但是为啥山东没有一款名酒白酒呢?众多山东白酒品牌还没有四川贵州一个地市的名酒多,这是为啥?
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以上就是我的疑问,对此大家有知道的吗?
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