单县：科技助力 破解青山羊产业发展难题

近日，农业农村部官网公示了拟设立的现代农业科技示范展示基地名单，山东单养千秋实业集团有限公司成功入选，成为此次山东省畜牧兽医领域唯一获此资质的企业。这一认定不仅是对该集团以科技赋能畜牧产业的充分肯定，也将为当地乃至全省畜牧行业转型升级提供示范样板，推动行业科技水平整体提升。

作为一家聚焦青山羊特色养殖及全产业链发展的龙头企业，山东单养千秋实业集团近年来以“科技赋能”为核心、“联农共富”为目标，探索出一条畜牧产业高质量发展之路。在养殖环节，集团搭建起全流程数据化管理体系：通过物联网传感器实时采集养殖环境中的温度、湿度、空气质量，以及羊只饮水、采食等数据，再由AI系统进行精准分析并自动调节环境参数；同时借助耳标溯源系统，对青山羊生长全过程进行追踪，实现疫病早期预警与精准饲喂。这套智慧养殖模式成效显著，使青山羊成活率提升至90%以上，出栏时间缩短50余天。目前，该管理体系已逐步推广至周边散户，助力中小养殖户从传统养殖向标准化、智慧化养殖转型。

为突破青山羊产业关键技术瓶颈，集团联合中国农科院、山东农业大学等科研院所共建重点实验室，重点攻克良种繁育、优质饲草研发等难题。多项技术创新带来显著效益：饲料成本降低21%，人工成本下降15%，疫病损失减少1%，羊肉产量提高2%，优质肉比例也进一步提升。此外，集团积极践行绿色发展理念，采用“粪污资源化利用技术”将养殖废弃物转化为有机肥，年处理粪污达3万吨，可满足周边数百亩农田的绿色种植需求，形成“养殖—粪肥—种植—养殖”的生态循环模式，实现了产业效益与生态效益的统一。

在全产业链布局方面，集团已构建起“良种繁育—智慧养殖—屠宰加工—产品研发—品牌销售”的完整体系：建成现代化屠宰加工厂，实现青山羊屠宰、分割、包装全流程自动化；围绕市场需求，开发出羊肉生鲜、汤品、卤制品等20余种深加工产品；依托线上电商平台、线下商超及连锁门店组成的多渠道销售网络，产品覆盖全国20多个省市。这一布局不仅延伸了产业链价值，还显著提升了“单县青山羊”与“单县羊肉汤”的品牌影响力，为地方特色农产品走向全国市场奠定了坚实基础。

菏泽日报 记者 王富刚 通讯员 刘波