长沙全球美食文化街区释放消费新活力

本文转自：人民网-湖南频道

美食夜市人气爆棚。受访单位供图

人民网长沙10月11日电 10月10日晚，“遇见湘超·湘当有味”——第二届长沙中德啤酒文化推广季暨长沙全球美食文化街区招商推介活动在洋湖拉开帷幕，为长沙市民和游客带来全球美食盛宴。

此次活动是长沙市“购在中国 首发长沙”系列促消费活动的重要内容，以“啤酒+足球+美食”为纽带，打造一场兼具国际范、烟火气与体验感的消费文化盛会，为长沙建设国际消费中心城市再添新活力。

据了解，长沙全球美食文化街区商业运营面积约7万平方米，将汇聚17个国际友城特色餐饮，打造湖南首个全球美食聚合平台；通过深挖湖湘美食文化，以非遗、民俗为魂构建“地道湖湘”的文化展示与舌尖体验平台；以“24小时不夜城 ”为特色，融合国际夜生活场景与长沙夜市文化，激活夜间消费活力。

“美食文化街区目前已有烘焙、酒吧、咖啡馆等业态，接下来将重点招募大型中餐及世界各地美食。”卓伯根集团中国区总裁徐东平表示：街区将成为一个国际交流的平台，推动中德、中欧之间的人才、文化、美食的交流。

活动现场，韩国啊特纳医疗咨询公司、卡萨帝等6家品牌与长沙恒德卓伯根商业管理有限公司签约，标志着街区招商工作取得实质性进展。这种“政策引导+企业参与”的模式，既丰富了城市消费业态，也为全球品牌布局长沙搭建了优质平台。

本次活动由湖南省商务厅指导，长沙市商务局、湖南湘江新区商务和市场监管局主办，注重文化融合与群众参与，设置了全球特色美食长廊、中外精酿啤酒品鉴区、卓伯根夜市美食区、湘超主题互动区、莱茵文创市集区五大主题市集。其中全球特色美食长廊与中外精酿啤酒高端品鉴区汇聚各地特色风味，市民在品尝德式香肠、醇正精酿的同时，可打卡长沙本土小吃。

本次活动将持续三天。10月10日开幕式之后，11日的“干杯之夜”、12日的中德“德韵湘逢之夜”将浓郁的德国风情融入现代潮流与传统文化，让市民朋友们体验不一样的文化交融。现场洋湖片区人流集聚效应显著，消费活力持续攀升，社会反响热烈，有效拉动夜间经济发展，为长沙“夜间消费”名片再添热度。

“作为省会城市长沙始终以‘领头雁’担当链接全球资源、深耕消费市场。”长沙市商务局相关负责人表示，此次中德啤酒文化推广季既是国际文化交流的平台，更是长沙培育消费新热点、构建国际消费生态的重要实践。未来长沙将持续以特色活动为抓手，推动“买全球、卖全球、品全球”，不断提升城市消费能级与国际影响力，加速向具有全球竞争力的国际消费中心城市迈进。（林洛頫、万芳）

热闹的湘超转播现场。受访单位供图