不可使用优惠券,无折扣,裸价清!!
半岛奶黄月饼上一团6枚装清仓一天卖了1w+单
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有一批门店和超市开始下架退出来的货
1盒8枚装紧急开团清仓‼️
旗舰店节后售价还是439
没想到开团竟然直接89清仓❗
还是礼盒+礼袋装!好吃好看还很有面儿!超级大捡漏❗
这价格买半岛的点心绝了
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这价格,只够半岛酒店一个半小时的停车费❗
别管月饼不月饼
mooncake就是种cake,平时也能吃,好吃就行
作为半岛酒店的招牌,奶香纯粹,甜度刚刚好,简直是给爱美食又心疼钱包的自己必入的机会!
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旗舰店在售439,开团特价秒杀只要89!
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这可是香港半岛迷你奶黄月饼啊!
小红薯贵妇们中秋必入的月饼
隔着屏幕都觉得香
送礼自享都简直是超抗打月饼战士
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入口先是黄油酥皮的奶香
接着是蛋黄馅的醇厚咸甜,一点不腻人!
都是半岛流传经典的配方,口感这么绝,
每一口下去都是享受
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特选黄油与浓香椰汁
融入蛋黄制成的金沙馅料
饼皮呈现微焦金色的松化质感
内馅温润绵密,奶香与蛋香层层交融
每一口都品味到恰到好处的黄金配比
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近40年的老牌子是真的能打!
没搞那些花里胡哨的,就靠精湛手艺和超绝配方
把中秋传统吃出了新花样
难怪能成经典还拿奖!
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咬下去第一口就惊了!
里面的奶黄馅丝滑得像在吃云朵
浓郁的奶香裹着恰到好处的甜润
这口咸蛋黄一点都不腻人!
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能感觉到用料特别实在
每一口都是传统工艺的用心
把“月满花开”的温柔意境都藏进了这小小一块里
不管是自己吃,还是和家人朋友分享
都超有格调,仪式感直接拉满!
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奶黄月饼出身自香港半岛酒店
那么半岛酒店是什么地方?香港最豪华历史最悠久的酒店之一,江湖传说“远东贵妇”,拥有全世界最大的劳斯莱斯车队,可以远眺维多利亚港,许多港星都对这里情有独钟!
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“哥哥”张国荣曾经最喜欢,坐在半岛酒店白色的大堂靠窗的位置,花一下午时间喝下午茶放松!
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哥哥更笑称“只有我才撑得起半岛的巴洛克天顶”,常客还有张曼玉,钟楚红
好莱坞的阿汤哥,因此这里也被称为“影人茶座”!
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1984年的电影《倾城之恋》中,白流苏跟随范柳原第一次来香港,吃着甜点下午茶的镜头,就在半岛酒店拍摄!
也许是电影和明星带来的知名度,也许是下午茶久负盛名,在《倾城之恋》上映2年后的1986年,半岛酒店决定加入中餐厅-嘉麟楼,一个名为叶永华的大师傅主管点心部。
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看他的样子平平无奇,却开创了月饼中的劳斯莱斯:“迷你奶黄月饼 ”
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当年的叶永华师傅决定做一款独特的中西合璧的月饼,受到奶皇包的灵感启发。
叶永华师傅以西式奶黄,代替莲蓉做内馅,以牛油皮做饼皮,精选椰汁和咸蛋烘焙制成。
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没有什么稀奇的秘方,但是无论怎么做都没有正版好吃
叶永华师傅有足够的自信公开,更有自信旁人不能轻易做出一样的味道
大师,毕竟是大师
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2012年香港报道:半岛嘉麟楼给香港本土,提供的迷你奶黄月饼,在提前几个月预定的情况下,现场近4万盒,不到一小时就卖完!
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如此居高不下的人气,今年仍然千方百计为大家抢到了,半岛酒店迷你奶黄月饼
根本不像在吃月饼,仿佛在吃西式精致的糕点!
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好吃的食物真的有灵魂!
吃之前可用微波炉或烤箱加热,配合清香爽口的茶喝口感更赞!
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立志要做出让客人吃得开心,同时还要能传承中式点心精髓的月饼
叶永华师傅这样执着的匠人精神,才有了30年人气好口碑的——半岛迷你奶黄月饼!
每一盒都会配送礼袋
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