北京
EAT TOO MUCH TEAM
北京CBD里藏着的
“泰餐必吃榜”
“官方认证”的泰餐小馆
· 泰人们的“北京必吃榜” ·
这家泰式家常菜小店其实已经开了很多年了，不仅深受泰国驻华大使馆的背书（据说厨师曾在泰国大使馆任职），还成了在北京很多泰国人的私家小食堂。口碑日积月累，他家在泰餐爱好者圈子里的地位也愈加稳固。现在有泰国朋友来北京玩儿，基本也是必去他家一吃~
最近又走入小分队的视线是因为我们很喜欢的up主（暗语：Uncle Pie）带他的两位泰国友人去吃了！搞得我们也想着再去回味一下~
真正的泰兰德家常风味
· 小孩也能吃的“白咖喱” ·
【泰式椰香鸡汤】又叫“白咖喱”，浓郁的椰香味和微量的香辛料酸辣，让小孩老人都能轻松适应。
这一锅看着白白的，实则味足又有料。里面的鸡肉是条块儿状的，给的很多。先喝一碗白咖喱汤，再用来拌饭！吃完暖乎乎的，很适合现在这个阴冷的天气...
· “吃这个，牙口儿得好。” ·
【香辣炒脆皮五花肉】是店里的 招牌菜。肥瘦相见五花肉块儿炸得非常透，猪皮都起泡泡了，吃起来是那种硬艮艮的嘎嘣脆。这道菜属于“功夫菜”了，为什么呢，嚼起来费功夫！越慢慢细细地嚼，越有滋味（可配酒）~
· 泰式发音“嘎抛饭” ·
打抛叶爆香的猪肉末，盖在米饭上，配点沙拉，加一个煎蛋。再来一杯泰式奶茶or柠檬茶，这就是泰国最有名的“嘎抛饭”套餐组合啦~
肉末炒得很香很入味，整体非常下饭，又不会过于重口。搭配饮品的缓冲，味道和性价比都很适合作为附近上班族的通勤午/晚饭。
吃到酣畅时又淋了白咖喱汤到白饭上，搞一个双拼盖饭吃吃吧！
· 酸酸辣辣的细汤粉 ·
我们还点了一道在北京其他泰餐店很少见的汤粉，汤头酸辣偏甜，里面有几颗好吃的猪肉丸子，配的是非常细的那种米粉。
这个粉的味道确实有些吃不惯，虽然有酸辣和泰式香料的调味，但甜味还是占比过多了。
小店是在一个类似下沉广场的地方，光线一般，装潢也质朴简单，各处摆了不少荣誉奖牌和泰国风情的摆件，整体并不是一个主打环境的地方。但确实可以吃到一些泰国接地气的家常风味，建议大家第一次来，还是点比较知名的品类吧，不要轻易尝试冷门，踩雷的几率就会低很多~
作者丨 蒜仙女
摄影丨钟哥 设计丨克拉
*文中图片及文字为小分队原创
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爱泰风·泰式家常菜 RAK THAI
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地址：朝阳区东大桥路8号尚都SOHO西塔东北角负一层B122（老家饺子门口的台阶下来）
营业时间：上午10:30-晚上21:00
预估人均：94元左右
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- The End -
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