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乳业新品丨蒙牛瑞哺恩首款双Sn-2脑营养配方奶粉上市,安佳推出意

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乳业新品

FT食品乳业网

01 蒙牛 瑞哺恩亲益升级款

02 雀巢 NIDO脑力加油站全家营养奶粉

03 新希望 有机浓牛乳

04 蒙牛 中华滋养五黑五红双拼酸奶

05 安慕希 希腊风味酸奶口袋装

06 海河乳品 天津卫月饼味酸奶

07 奶酪博士 A2婴标奶酪酸奶

08 卡士 草莓树莓蓝莓黑莓味AD钙酸奶

09 蒙牛 大谷粒早餐奶

10 豆本豆X《喜羊羊与灰太狼》 豆奶

11 江中猴菇 坚淉乳

12 旺旺 双味AD钙奶饮料

13 安佳 意式番茄味芝士片

14 妙可蓝多 奶酪坚果脆

15 蒙牛 稀奶油

01

蒙牛

瑞哺恩亲益升级款



9月21-23日,由中国营养学会主办的《第十七届全国营养科学大会》在北京举办,来自全球的营养科学和食品研究学者及专家齐聚一堂,围绕“营养创新——推动全民健康高质量发展”主题举办多场学术交流活动。

值得关注的是,此次大会上,瑞哺恩亲益宣布将在亲益配方中同时添加Sn-2 DHA+Sn-2 ARA,成为全球首款Sn-2 DHA&Sn-2 ARA的婴配粉[1]。

据品牌介绍,新品不仅添加了全球首款的双Sn-2脑营养配方,还升级添加高量乳脂球膜MFGM,其乳磷脂含量>210mg/L,有益于婴幼儿的认知、免疫、肠道健康[2]。

02

雀巢

NIDO脑力加油站全家营养奶粉



近日,雀巢在山姆推出新品NIDO脑力加油站全家营养奶粉。

据官方介绍,新品含有DHA(二十二碳六烯酸,源自进口鱼油)、PS(磷脂酰丝氨酸,乳源营养)、MCT(中链甘油三酯,小分子易吸收)三重营养和15种营养素,搭配新西兰进口乳粉,醇厚香浓,适用于学生、上班族和注重食补养生的熟龄人士。

03

新希望

有机浓牛乳



新希望今日鲜奶铺上新有机浓牛乳。据官方介绍,新品采用具有专业有机认证的呼伦贝尔有机草料饲养奶源,每100mL含有3.8克蛋白质,优于欧盟标准,适合运动、早餐、家庭等多种场景。

04

蒙牛

中华滋养五黑五红双拼酸奶



蒙牛推出新品中华滋养五黑五红双拼风味酸牛奶,包含五红酸奶和五黑酸奶两款产品。据悉,两款新品均采用100%生牛乳奶源,质地浓稠顺滑,奶香浓郁。

其中,五红酸奶搭配红豆、红米、红枣、红枸杞和红石榴,五黑酸奶添加黑芝麻、桑葚、黑枸杞、黑藜麦和黑玉米,主打“以红养红,以黑养黑”。

05

安慕希

希腊风味酸奶口袋装



安慕希推出希腊风味酸奶口袋装,包含草莓和蓝莓两种口味酸奶。

据官方介绍,该新品相较国家标准最低要求多加35%蛋白质,每包热量为119大卡,采用多重均质工艺,口感更丝滑,适合DIY、户外等多种场景。

06

海河乳品

天津卫月饼味酸奶



中秋将至,海河乳品上新天津卫月饼味酸奶。

据品牌介绍,新品以3.4g/100g高蛋白含量为基底,添加荆花蜂蜜、金桔原粉、坚果浆等食材,口感丝滑,复刻月饼滋味,让团圆的甜蜜超越饼皮的束缚,为中秋团圆宴注入味蕾新体验。

07

奶酪博士

A2婴标奶酪酸奶



奶酪博士推出A2婴标奶酪酸奶系列新品,包含原味、草莓、西梅、香蕉四种口味。

据官方介绍,该系列新品采用A2生牛乳发酵和选用限定产地果泥,并添加自研新鲜奶酪及CPP(酪蛋白钙肽),通过自有工厂发酵,符合婴幼儿食品标准,口感细腻浓醇,适合6个月以上婴幼儿及儿童作为辅食补充。

08

卡士

草莓树莓蓝莓黑莓味AD钙酸奶



卡士推出草莓树莓蓝莓黑莓味AD钙酸奶。

据官方介绍,该新品选用东亚优质草莓、丹东红树莓、加拿大黑莓和蓝莓,富含花青素、膳食纤维和维生素C,口感香甜醇厚,适合休闲、早餐、下午茶等多种场景。

09

蒙牛

大谷粒早餐奶



蒙牛推出大谷粒早餐奶新品。

据官方介绍,该新品包含原味和生椰味两种口味,其中生椰味早餐奶椰香与谷粒咀嚼感并存,均采用全脂调制工艺,添加“超级谷物”藜麦和澳洲燕麦,生牛乳添加量≥80%,口感浓郁醇厚。

10

豆本豆X《喜羊羊与灰太狼》

豆奶



豆本豆携手国民级动画 IP《喜羊羊与灰太狼》,推出专属联名款豆奶。

新品挑选动画中4个受欢迎的经典角色,分别是活力满满的喜羊羊、软萌可爱的懒羊羊、高颜值的美羊羊,还有自带“反差萌”的灰太狼,打造了4款专属联名包装。

11

江中猴菇

坚淉乳



江中猴菇推出新品坚淉乳。

据官方介绍,该新品添加核桃仁、腰果仁、杏仁、巴旦木仁、夏威夷果仁、榛子仁、碧根果仁和开心果仁8种坚果仁,每瓶含有5200mg优质植物蛋白,钙含量约为240mg,0乳糖,口感醇厚顺滑,适合休闲、早餐、下午茶等多种场景。

12

旺旺

双味AD钙奶饮料



旺旺上新双味AD钙奶饮料,包含原味和草莓味两种口味。

据官方介绍,该系列新品选用100%新西兰进口乳源,添加维A、维D以及钙元素。

13

安佳

意式番茄味芝士片



安佳推出全新升级意式番茄味芝士片。据官方介绍,该产品添加番茄粉以及新西兰草饲车达干酪,干酪含量51%,蛋白质15.2g/100g,钙质527mg/100g,适合早餐、佐餐、宵夜等多种场景。

14

妙可蓝多

奶酪坚果脆



妙可蓝多推出新品奶酪坚果脆。目前,该产品已上架山姆全国门店。

据悉,新品以奶酪为主料,覆盖各类坚果,蛋白质、钙、不饱和脂肪酸和微量元素含量丰富,具有低热量、低盐、低糖、低GI等特性,奶香浓郁,口感香脆。

15

蒙牛

稀奶油



蒙牛推出稀奶油新品。据官方介绍,该新品以优质生牛乳为核心原料,采用封闭式乳脂提纯工艺和乳脂均质工艺,100%动物乳脂肪,每100g含乳脂肪36g,无反式脂肪酸,符合国家GB19646 2025稀奶油新标准,风味醇厚,口感细腻。

与此同时,新品还具有打发性能好、稳定性高的特点,适用于茶饮、咖啡、烘焙等多种餐饮场景,采用2-8°C全程冷链运输,确保产品从生产端到客户门店全过程品质稳定。

参考资料:

[1].《科技赋能乳业,蒙牛携手顶尖专家助力全民健康升级》,蒙牛乳业

[2].《乳脂肪球膜及其配料的科学共识》 中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政等近20位中国食品科学技术学会专家于2022年4月在《中国食品学报》发布的该领域科学共识

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