内蒙古
十月的甘旗卡镇，清晨已满是凉意，但在建设路附近的早市里，沸腾的人声与热气却足以驱散一切秋寒。每年此时，这里都会迎来一年中最具特色的“冬储时刻”，芥菜、大白菜、土豆、大葱等冬储菜被堆成一座座“小山”，成为小镇金秋最鲜活、也最温暖的风景线。
“我要五十棵大白菜，得挑挑有没有腻虫！”“芥菜怎么卖？我腌菜用！”清晨六点开始，叫卖声与讨价还价声便在此起彼伏地交织。这条东西走向的街道上，满载着丰收的货车与推着小车、拎着布袋的居民们，共同构成了一幅忙碌的民生图景。为了备足整个冬季的食材，许多居民往往一趟买不全，需要往返两三趟，这种热闹非凡的采购场景预计将持续到11月上旬。
“现在买东西是方便了，但来早市囤冬储菜是多年的习惯。这里的菜不仅新鲜，价格也实惠。你看我挑的这些大白菜，家里两口大缸等着它们呢，就靠它们变成酸菜过冬了！”正在精心挑选白菜的居民马女士笑着对记者说。她的话语道出了许多甘旗卡人的共同心声。
据了解，甘旗卡早市已走过近三十年的风雨，它不仅是一个交易场所，更承载了一代小镇居民的集体记忆。随着时代发展，早市已从单纯的流动摊点，演进为“流动+固定商铺”的成熟模式。这意味着，即便在11月中旬后早市进入传统的“冬歇期”，建设路周边的蔬菜批发店、生肉店等固定商铺也能无缝衔接，全年满足居民的日常需求。
晨光熹微中，商贩们动作麻利地过秤、装袋，额头上沁出细密的汗珠，脸上却洋溢着满足的笑容。居民们的手中，沉甸甸的布袋和购物车，满载的不仅是未来一冬的食材，更是一份对生活的踏实与期盼。
这处见证了小镇近三十年变迁的早市，在每年的这个时节，其功能早已超越简单的物资集散。它更像一个温暖的容器，装着甘旗卡人对传统生活的坚守，对季节变换的顺应，以及对平凡日子最本真的热忱。在这里，金秋的人间烟火，正愈发温暖动人。
来源 │科左后旗融媒
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