近日,丽星联合中薯农业、京东超市在河北卢龙共建红薯种植基地,以优质红薯原料为基础,依托丽星机械设备优势,构建酸辣粉全链品质保障体系。
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作为酸辣粉设备领域的佼佼者,丽星设备的核心优势突出:搭载 PLC 自动化控制系统,其自动上料功能可精准调控淀粉配比,配合专业涂布铺浆工艺,能确保粉丝厚薄均匀、粗细统一;生产全程仅需少量人员巡检值守,且封闭式加工设计可有效隔绝外界污染,保障食品安全,单日单条生产线粉丝产能更可达 12 吨。
针对酸辣粉生产需求,丽星自主研发了涂布蒸熟专用设备,核心采用 “薄层涂布 + 蒸汽蒸制” 技术:淀粉通过自动化系统被均匀浆涂成薄层后,历经糊化、冷却、切割、烘干等多道标准化工艺,可在 3 小时内高效完成 “淀粉浆到干粉丝” 的全流程转化。该设备生产过程中不添加明矾、凝胶等添加剂,还能完整保留红薯的天然清甜与膳食纤维,最终产出的粉丝各项检测指标均符合国家相关标准。
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丽星酸辣粉生产设备在三方合作中凸显加工端硬实力,既保障酸辣粉高效量产,更守住健康品质底线,为方便食品行业树立 “机械赋能品质” 新范本。
开封市丽星机械设备有限公司主营产品:水晶粉丝粉条生产线、自动化粉条机加工设备、成套方便粉丝生产线、系列粉皮加工设备、鲜粉苕皮生产线、粉饼面皮烘干设备、粉条挂杆烘干设备等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。YX
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