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串意十足:三年拓店 800 家,数字化赋能打造中国 “深夜食堂”

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成立于 2018 年 5 月的上海串意十足餐饮管理有限公司,凭借数字化驱动与差异化定位,在短短三年内实现跨越式发展 —— 旗下串意十足烧烤店不仅成为国内线上销量领先的烧烤品牌,更以 800 多家合作门店的规模,覆盖上海、北京、广州、深圳等核心城市,用 “精致、时尚、健康” 的新风格打破传统烧烤店刻板印象,朝着 “打造中国人‘深夜食堂’” 的愿景稳步前行。



区别于传统餐饮品牌管理模式,串意十足以 “数字化管理、合作商培训、供应链搭建” 为三大核心支柱,构建起数据化、智能化的运营体系。为强化核心能力,品牌分设串意学院、供应链、平台运营、品牌招商四大事业群,通过部门协同放大品牌势能:串意学院聚焦合作商培训,提供从产品制作到门店管理的全流程指导;供应链团队保障食材统一采购与高效配送,夯实品质根基;平台运营部门深耕线上渠道,依托数字化工具优化营销与用户服务;品牌招商团队则精准筛选合作伙伴,为扩张注入优质动能。这种 “三位一体 + 四部门协同” 的模式,让串意十足实现 “将烧烤做精、做细、做快” 的目标,快速抢占市场先机。



在品牌风格打造上,串意十足突破传统烧烤店 “烟火气重、环境粗放” 的标签,以场景化体验重塑消费认知。通过营造精致、时尚的门店氛围,搭配健康化的食材选择与制作工艺,品牌成功吸引年轻消费群体,成为都市人夜间聚餐的热门选择。线上渠道的强势表现更印证其市场认可度 —— 作为国内线上销量领先的烧烤品牌,串意十足多次斩获外卖领域重要奖项,包括 2020 年美团外卖 “杰出营销品牌奖”、阿里本地生活新服务 “上海最具成长性外卖” 及饿了么 “最具增速潜力品牌” 等,彰显其在全渠道运营中的强劲实力。





行业荣誉的持续加持,更凸显串意十足的创新价值与投资潜力。自 2019 年起,品牌先后在 2019 中国餐饮连锁加盟年度峰会斩获【海鲜烧烤】“最佳网络人气品牌”,在第六届中国智慧餐饮创新峰会获评 “上海最具影响力餐饮品牌”;2020 年成为世界中餐业联合会会员单位,并拿下餐饮连锁加盟大会 “最具投资价值奖”、外卖产业大会 “最具投资潜力品牌” 等多项荣誉;2021 年更在行业权威评选中收获中国餐饮 BOSS 大会 “最佳服务商”“最具潜力奖”“最具投资价值奖”,以及中国餐饮红黑榜红榜 TOP100 “2021 最值得投资品牌”、第八届中国外卖产业发展大会 “2021 外卖餐饮品牌 TOP 50” 等重磅奖项,成为烧烤赛道当之无愧的 “创新领军者”。







“我们不仅要做高品质烧烤,更要成为引领行业的创新性品牌。” 串意十足相关负责人表示,未来将继续深化数字化管理,优化供应链效率,通过场景化体验与精细化运营,持续扩大品牌影响力。业内人士分析,串意十足以 “短时间、高增速、多荣誉” 的亮眼表现,为餐饮连锁品牌发展提供了可复制的 “数字化 + 场景化” 范本,其 “做精做细做快” 的理念,也将推动烧烤品类向更健康、更时尚的方向升级,进一步释放市场商

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