河南
立秋过后，早晚的风里悄悄带了点干燥的意思。
不少朋友发现，天气转凉后，身体似乎比夏天更容易沉，衣服的尺寸也悄悄有了变化
1：鲜虾豆腐汤
鲜虾和豆腐营养补钙，再搭配上鸡蛋整道汤都变得鲜美可口～真材实料～营养又好喝，做法也超简单，一定要试试哦～～
准备食材：蟹味菇、白玉菇、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、鲜虾
做法：鲜虾去头去虾线剥壳备用
锅中倒油先煎至一个鸡蛋切成小块盛出
锅中倒少许油，下入虾仁炒至变色，倒入鸡蛋翻炒均匀，下入菌菇翻炒片刻后倒入适量水，煮5分钟，放入豆腐煮2分钟，加少许盐调味即可
2：板栗鸡汤
食材：板栗100g、淮山200g、红枣4个、四分之一鸡
做法：鸡肉焯水，洗净，所有食材放入高压锅，倒入500ml 清水，高压锅煲汤模式，起锅前加盐调味
3：红薯银耳羹
食材：红薯、银耳、红枣、冰糖。
银耳凉水泡发两小时，温水泡发一小时，银耳切稀碎（比较容易出胶），银耳红枣凉水下锅，煮开后小火慢煮十五分钟（边煮边顺着一个方向搅拌，更容易出胶）。加入番薯再煮十分钟，加冰糖枸杞再煮五分钟。
4：小吊梨汤
食材：梨1个、银耳半个、枸杞1把、话梅2-5颗、陈皮适量、红枣5颗（去核）、黄冰糖适量、纯净水
做法：银耳提前用温浸泡，泡好后剪碎，梨用盐搓洗干净，去皮（梨皮不要扔 可以增味），切成块状备用，除了黄冰糖和枸杞，全部食材倒进锅中，出锅前加黄冰糖和枸杞煮至黄冰糖融化即可，一碗美味的小吊梨汤做好了，真的巨好吃！酸酸甜甜下午茶甜点！
秋天空气变干，身体需要温和的调整。这碗汤就是帮助身体顺应季节的自然规律，找回那份轻松感。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
