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西贝馒头3.9元嫌贵?为支持西贝,一探店博主:该努力赚钱!

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“3块9一个的馒头不贵,如果嫌贵应该努力挣钱”

10 月 4 日,抖音上一条点赞刚过90的探店视频,硬是凭着这句 “李佳琦式发言” 炸出 795 条评论。4900 粉丝的博主对着镜头举着西贝馒头侃侃而谈,殊不知这番话直接把刚从预制菜泥潭爬出来的西贝,又按回了舆论漩涡里。

点开这位博主的主页,猫腻藏得还真不少。从 9 月 30 号到 10 月 6 号,短短一周时间连着发了 3 条西贝探店视频,条条都是 “力挺小作文”—— 今天夸莜面劲道,明天说服务贴心,到了 10 月 4 号干脆拿着馒头开怼网友:“这手工戗面馒头 120 克一个,3 块 9 真不贵,觉得贵的该反思自己赚得少,别盯着定价骂。”

这话一出,评论区直接炸锅。有人当场翻出菜市场价目表:“楼下馒头铺 1 块钱俩,西贝翻三倍还嫌便宜?” 更有人戳破关键:“一周三条全是夸,这商单味都飘屏幕外了!” 也有少数网友觉得是玩梗,但架不住质疑声浪太大,“恰饭”“软广” 的标签很快盖了上去。

抱着好奇去查了西贝小程序,这款 “手工戗面馒头” 确实挂着 3.9 元的价签,页面写着 “嚼得出麦香”,月销 514 单不算火爆。可问客服这馒头是门店现做还是中央厨房配送,对方支支吾吾说不出个所以然,倒是重庆一家门店的店员实诚:“都是配送过来蒸熟的。”

这就有意思了 —— 既没有原料成本说明,也没有制作流程公示,凭啥敢说 3.9 元不贵?

有网友算过一笔账:普通面粉一斤不到 3 块,就算加上水、酵母和人工,一个 120 克的馒头成本撑死 1 块钱,西贝这溢价翻了近 3 倍。对比上海那家 24 元的网红紫米馒头人家明说 “40% 粗粮 + 进口奶酪,成本超12元”,西贝这定价确实少了点底气。

要是换别家,3.9 元的馒头争议或许早平息了,但架不住这是西贝 —— 这家刚在 9 月经历过 “史诗级公关灾难” 的餐饮品牌。

事情得从 9 月 10 号说起,罗永浩一条微博直接把西贝钉在了热搜上。

西贝创始人贾国龙的回应堪称 “火上浇油”,对着镜头连说三个 “一定起诉”,转头又说自家 “没有预制菜”。结果罗永浩直接甩出 10 万元悬赏,直播间里晒出保质期 18 个月的食材包装,逼得西贝连夜开放后厨,还搞了场 1.8 万人的 “作战大会”—— 可营业额该跌还是跌,单日蒸发百万,北京最大门店午间等位从 140 桌跌到 37 桌。

更离谱的是 9 月 15 号那波操作:西贝发了封致歉信,转头就秒删,被网友骂作 “公关灾难”。直到罗永浩说 “不再追究”,这场风波才暂歇。谁能想到刚过半个月,一个馒头又把西贝拽回了舆论场。

更讽刺的是,这馒头早有 “黑历史”。上次预制菜风波里,罗永浩就怒批过西贝一款 “古法戗面馒头” 卖 21 元 “太缺德”,当时西贝店员还嘴硬 “脸盆那么大”,结果没多久就悄悄下架,换成了现在这 3.9 元的版本。

如今博主反倒夸起便宜,难怪有网友翻旧账:“21 元的馒头没嫌贵,3.9 元倒成了‘不努力’?这双标玩得溜!”

截至 10 月 8 号,西贝对馒头争议还是没吭声,客服只说 “收到反馈”,官方账号集体沉默。这套路和上次预制菜风波如出一辙 —— 每次出事先硬刚,扛不住了就道歉,道歉不行就删帖,最后干脆装死。

其实大家纠结的从来不是价格本身。就像有人说的:“月薪八千也觉得贵,不是不努力,是觉得不值。” 餐饮消费拼的从来不是 “谁赚得多”,而是 “花得值不值”。胖东来卖的馒头贵点但人家明码标注重量和原料,网友照样买账;西贝要是能说清这 3.9 元里多少是原料、多少是服务,何苦落得这般骂名?

现在去看西贝的社交媒体账号,不少内容都清空了,线下门店倒是在发代金券引流。3.9 元的馒头还在卖,只是再没人用 “努力赚钱” 来辩护了。毕竟谁都明白,吃饭这事儿从来没有 “赚够钱才配吃” 的道理,只有 “花得舒心才愿意来” 的实在。

截至发稿,西贝依旧没给出回应。但评论区里那句 “上次 21 元的馒头还没给说法,这次 3.9 元又来教做人”,或许道出了大家真正的不满 —— 比起馒头贵不贵,消费者更怕的是花钱买了东西,还得被指责 “不够努力”。

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