寒露染冀中！石家庄田间地头奏响丰收曲，每一颗都藏着岁月的温度

当清晨的第一缕阳光越过太行山余脉，洒在河北省石家庄新乐市化皮镇西柴里村的千亩梨园时，62 岁的李建国已经踩着露水走进了果园。他粗糙的手掌抚过缀满枝头的雪梨，果皮上还挂着晶莹的晨露，在阳光下折射出细碎的光。“再有三天就是寒露了，这梨得趁着好天气赶紧摘，晚了怕遭霜打，口感就差了。” 李建国一边说着，一边熟练地将雪梨从枝头摘下，小心翼翼地放进铺着软布的竹筐里，动作轻柔得像在呵护自家的孩子。

寒露，这个带着几分凉意的节气，在石家庄的土地上却从未与 “萧瑟” 挂钩。相反，它是当地农民一年中最忙碌也最欢喜的时节 —— 田地里的玉米还带着金黄的穗子，果园里的苹果、雪梨压弯了枝头，池塘里的莲藕正等着被挖出淤泥，就连刚播下的小麦种子，也在土壤里酝酿着新的生机。在这片被黄河水滋养过的土地上，寒露不是收获的终点，而是一场 “抢收抢种” 的农事大戏的开端，每一位农民都在田间地头扮演着不可或缺的角色，用汗水浇灌着属于秋天的希望。

西柴里村的梨园，是石家庄新乐市有名的 “雪梨之乡”，这里种植雪梨已有近百年的历史。走进梨园，仿佛置身于一片白色的海洋，每一棵梨树上都挂满了拳头大小的雪梨，果皮洁白如玉，凑近一闻，还能闻到淡淡的果香。李建国是村里的老果农，种了一辈子梨树，对每一棵梨树的脾气都了如指掌。“你看这棵树，今年结的梨比去年多了三成，就是因为春天疏花的时候下了功夫，每朵花之间都留够了距离，养分才能跟上。” 他指着一棵枝繁叶茂的梨树，脸上满是自豪。在梨园里，像李建国这样的果农还有很多，他们大多是夫妻搭档，丈夫负责上树摘梨，妻子负责在树下分拣、装筐，默契的配合让采摘效率大大提高。

“摘梨也是个技术活，不能太用力，不然会把果柄弄断，影响储存；也不能太轻，不然梨摘不下来，还容易把树枝晃伤。” 李建国一边演示着摘梨的动作，一边向我们解释。他的手指在梨柄与树枝连接处轻轻一拧，一颗完整的雪梨就落在了手中，然后稳稳地放进竹筐里。竹筐里的雪梨一层一层码得整整齐齐，每层之间都铺着软纸，防止雪梨在运输过程中被碰伤。“我们这雪梨都是要卖到北京、天津这些大城市的，品相很重要，一点磕碰都不能有。” 李建国的妻子王秀兰一边分拣雪梨，一边说道。她的手上戴着一副旧手套，手套的指尖已经磨出了洞，但她却毫不在意：“戴手套能防止指甲划伤梨皮，虽然手套破了，但只要能保护好梨，就还能接着用。”

在西柴里村，雪梨的采摘不是孤军奋战，而是全村人的集体行动。村里成立了雪梨种植合作社，统一组织采摘、分拣、包装和销售，不仅解决了果农们的销售难题，还能卖出更好的价钱。“以前没成立合作社的时候，我们摘了梨只能自己拉到集市上去卖，不仅累，还卖不上价，有时候遇到下雨天，梨还会烂在手里。现在好了，合作社统一联系收购商，我们摘完梨直接拉到合作社的分拣中心，当场就能拿到钱，省心又省力。” 村民张建军笑着说。

在合作社的分拣中心，几位工人正在对雪梨进行分拣，他们按照雪梨的大小、品相将其分成不同的等级，然后装进入印有 “西柴里雪梨” 字样的纸箱里。“我们的雪梨都是无公害种植的，不打农药，不施化肥，吃起来又脆又甜，很受消费者欢迎。” 合作社负责人李志强介绍道，“今年预计能收获雪梨 50 多万公斤，销售额能达到 300 多万元，比去年增长了近 20%。”

离开西柴里村的梨园，我们来到了石家庄市藁城区的月荷轩荷花莲藕种植基地。如果说梨园里的场景是 “白色的丰收”，那么这里的场景就是 “褐色的忙碌”。走进基地，映入眼帘的是一片一望无际的荷塘，只是荷塘里没有了夏天的荷花盛开，只剩下枯黄的荷叶和露出水面的荷梗。但在水下，却藏着满满的惊喜 —— 一根根饱满的莲藕正沉睡在淤泥之中，等待着藕农们将它们唤醒。

55 岁的藕农赵永强正穿着一身黑色的防水衣，站在没过膝盖的荷塘里挖藕。他的手里拿着一把特制的藕铲，小心翼翼地在淤泥中探寻着莲藕的踪迹。“挖藕可是个苦差事，不仅要在水里泡着，还要弯腰弓背，一天下来，腰都直不起来。” 赵永强一边说着，一边用力将藕铲插进淤泥里，然后慢慢将淤泥拨开，一根长长的莲藕渐渐露出了真面目。他双手握住莲藕的两端，轻轻一拉，一根完整的莲藕就被拔了出来，上面还带着湿润的淤泥。“你看这莲藕，一节一节的，多饱满，这都是今年的好收成。” 赵永强笑着说，脸上的汗珠顺着脸颊滑落，滴进了荷塘里，泛起一圈圈涟漪。

在月荷轩荷花莲藕种植基地，像赵永强这样的藕农有 20 多人，他们大多是附近村庄的村民，每到寒露时节，就会来这里打工挖藕。“我家里有几亩地，现在玉米已经收完了，没什么事做，就来这里挖藕，一天能挣 200 多块钱，还能管饭，挺好的。” 藕农刘大姐一边清洗刚挖出来的莲藕，一边说道。她的身边放着一个大水桶，水桶里装满了刚清洗干净的莲藕，洁白的莲藕在阳光下显得格外诱人。“这些莲藕清洗干净后，会被送到加工厂做成藕粉、藕片，或者直接运往市场销售。我们这的莲藕口感好，淀粉含量高，不管是炒菜还是炖汤，都很受欢迎。” 基地负责人王彦平介绍道，“今年我们种植了 100 多亩莲藕，预计能收获莲藕 20 多万公斤，产值能达到 150 多万元。”

挖藕的过程虽然辛苦，但藕农们却乐在其中。他们在荷塘里一边挖藕，一边聊着家常，偶尔还会唱几句家乡的小调，欢声笑语在荷塘上空回荡。“虽然累点，但看到这么多饱满的莲藕，心里就特别高兴。这都是我们用汗水换来的收成，每一根莲藕都来之不易啊。” 赵永强说。当夕阳西下，藕农们结束了一天的工作，带着满满的收获走出荷塘时，他们的脸上都洋溢着幸福的笑容，那笑容比夕阳还要灿烂。

寒露时节的石家庄，除了梨园里的采摘和荷塘里的挖藕，田地里的秋收也在如火如荼地进行着。在石家庄市正定县的农田里，一片片金黄的玉米地像铺了一层金色的地毯，收割机在玉米地里来回穿梭，发出 “轰隆隆” 的声响，将金黄的玉米穗收割下来，然后通过传送带送进粮仓里。农民们则跟在收割机后面，将散落在地里的玉米穗捡起来，生怕浪费一粒粮食。

“今年的玉米收成不错，一亩地能收 1200 多斤，比去年多了 100 多斤。” 正定县农民张建国一边捡着玉米穗，一边说道。他的手里拿着一个编织袋，不一会儿就捡满了一袋玉米穗。“现在收玉米比以前方便多了，有收割机帮忙，一天就能收完十几亩地。以前都是人工收割，割玉米、掰玉米、运玉米，一套流程下来，累得浑身酸痛，还得好几天才能收完。” 张建国笑着说，眼里满是对现在农业机械化的感激。

在玉米地旁边的花生地里，农民们正忙着拔花生。他们弯着腰，双手握住花生的茎秆，用力一拔，一串串带着泥土的花生就被拔了出来，然后轻轻一抖，泥土就落在了地里，露出了饱满的花生果。“我们这的花生都是沙土地种植的，口感特别好，又香又脆。” 农民李大姐一边将花生装进篮子里，一边说道。她的篮子里已经装满了花生，花生果上还带着新鲜的泥土，散发着淡淡的泥土清香。“寒露前后是拔花生的最佳时节，这时候的花生果已经成熟，水分含量适中，晾晒后容易储存。如果拔早了，花生果不成熟，产量低；拔晚了，花生果容易落在地里，不好捡拾。” 李大姐经验十足地说。

秋收的同时，播种也在紧锣密鼓地进行着。在石家庄市栾城区的农田里，农民们正忙着播种小麦。他们有的用播种机播种，有的则用人工播种，将小麦种子均匀地撒在翻耕好的土地里，然后用耙子将土地耙平，让小麦种子与土壤充分接触。“寒露到霜降，种麦莫慌张；霜降到立冬，种麦莫放松。这是我们老辈人传下来的农谚，说的就是寒露时节是播种小麦的最佳时期。” 栾城区农民王大叔一边播种，一边说道。他的手里拿着一把种子，均匀地撒在土地里，每一个动作都充满了对土地的敬畏。

“现在播种小麦都是用优良品种，抗病性强，产量高。我们这一亩地要播 30 多斤种子，播完后还要浇一遍水，让种子尽快发芽。” 王大叔介绍道，“小麦播种是个细致活，种子撒得不能太密，也不能太稀，太密了小麦苗长得细弱，太稀了产量低。只有撒得均匀，小麦才能长得好，明年才能有好收成。” 在农田里，播种机在前面播种，农民们在后面跟着检查，生怕播种机出了问题，影响小麦的播种质量。“我们农民就靠土地吃饭，土地是我们的命根子，只要把种子种好，明年就有希望。” 王大叔的话语朴实无华，却道出了农民们对土地的深厚感情。

在石家庄的农村，寒露时节的忙碌不仅体现在田间地头，还体现在村庄里的每一个角落。在石家庄市井陉县的一个小村庄里，村民们正忙着晾晒玉米、花生和红枣。家家户户的院子里、房顶上都晒满了农作物，金黄的玉米、饱满的花生、鲜红的红枣，构成了一幅五彩斑斓的丰收画卷。“这些玉米晒干后，一部分留着自己吃，一部分卖给粮贩子；花生可以榨油，也可以炒着吃；红枣可以晒干后保存，冬天的时候用来煮粥、泡水，都是好东西。” 村民刘大妈一边翻晒着玉米，一边说道。她的脸上满是笑容，眼里闪烁着幸福的光芒。

村里的小卖部也是一派热闹的景象，农民们收完庄稼后，都会来这里买些生活用品。“最近来买东西的人特别多，大多是买化肥、农药和种子的，为明年的春耕做准备。” 小卖部老板张大哥笑着说，“现在农民的生活越来越好了，手里有钱了，买东西也大方了。以前买东西都是精打细算，现在只要需要，就会买。” 在小卖部的门口，几位老人正坐在长椅上晒太阳、聊天，他们聊着今年的收成，聊着家里的琐事，脸上满是惬意的笑容。“现在的日子真好啊，有吃有穿，不用愁，这都是党的政策好，让我们农民过上了好日子。” 一位老人感慨地说。

寒露时节的石家庄，不仅有丰收的喜悦，还有浓浓的乡土情怀。在石家庄市平山县的一个古村落里，一场热闹的 “丰收节” 正在举行。村民们穿着节日的盛装，敲锣打鼓，载歌载舞，庆祝今年的丰收。舞台上，村民们表演着自编自导的节目，有秧歌、戏曲、小品等，精彩的表演赢得了台下观众的阵阵掌声。舞台下，摆满了村民们自己种植的农作物，有玉米、花生、红薯、苹果、雪梨等，供游客们品尝。“我们举办丰收节，就是为了庆祝丰收，让更多的人了解我们的家乡，了解我们的农产品。” 村支书李大哥介绍道，“现在越来越多的游客来我们村旅游，不仅带动了我们村的农产品销售，还增加了村民的收入，让我们的家乡变得越来越热闹。”

在丰收节的现场，一位来自北京的游客王女士正在品尝雪梨，她一边吃一边称赞：“这雪梨真好吃，又脆又甜，比我们在北京买的雪梨好吃多了。我已经买了好几箱，准备带回去给家人和朋友尝尝。” 王女士的话让旁边的村民们笑得合不拢嘴，他们热情地向游客们介绍着自己的农产品，希望更多的人能喜欢上这里的特产。“我们的农产品都是绿色无公害的，没有任何添加剂，吃起来放心。只要游客们喜欢，我们就高兴。” 村民张大姐笑着说。

当夜幕降临，石家庄的农村渐渐安静下来，只有田间地头的虫鸣声还在断断续续地响着。但农民们并没有闲着，他们还在灯下整理着白天收获的农作物，或者规划着明天的农事活动。李建国坐在院子里，看着满院子的雪梨，脸上满是欣慰：“今年的收成不错，孩子们在外打工也放心了。等把梨卖完了，就给孩子们寄点钱过去，让他们在外面好好生活。” 王秀兰坐在一旁，一边缝补着旧手套，一边说道：“是啊，只要一家人平平安安，收成好，日子就会越来越红火。”

寒露时节的石家庄，是一幅流动的丰收画卷，每一笔都充满了生机与希望；是一首激昂的农事赞歌，每一个音符都饱含着农民们的汗水与喜悦。在这里，每一颗果实都藏着岁月的温度，每一寸土地都孕育着新的希望。农民们用自己的双手，在这片土地上书写着属于他们的故事，也书写着石家庄农村的美好未来。

随着寒露的脚步渐渐远去，石家庄的农事活动也将进入新的阶段。但农民们对土地的热爱，对丰收的期盼，却永远不会改变。他们会继续在这片土地上耕耘、播种、收获，用汗水浇灌希望，用勤劳创造幸福，让石家庄的农村永远充满生机与活力，让每一个秋天都成为丰收的季节，让每一颗果实都能绽放出最灿烂的光芒。