今年中秋国庆双节相连,本该是消费市场的黄金时期,但出人意料的是,不少往年逢节必涨的商品却意外跌价。
走进任何一家超市,都会发现,月饼礼盒堆成了小山,旁边站着无奈的促销员。
更让人吃惊的是,本以为月饼已经很惨了,没想到在这场“掉价大赛”中它居然只能垫底,它前面四种商品跌得更离谱。
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«——【·白酒·】——»
往年中秋节,白酒可是香饽饽。
不管是送领导、长辈还是客户,家家户户总得备上几瓶像样的酒。
可今年情况完全不同,白酒市场不论是销量还是价格都在往下走。
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光看今年前三个月的数据,全国白酒产量就比去年同期少了7.2%。这已经是这个行业连续第八年产量下滑了。
更让人头疼的是,将近六成酒厂赚的钱变少了,超过一半的企业销售额在下降。
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原因其实并不难猜。
年轻人根本不爱喝白酒,比起辛辣的高度酒,他们更爱鸡尾酒、果酒、精酿啤酒这些口感清爽的低度酒,还讨厌劝酒的老规矩。
以前撑场面的中老年人也喝不动了,现在都注重健康,要么少喝甚至不喝,要么换成了养生茶。
再加上大环境就业不好,大家手里的钱紧了,消费也更理性 —— 送礼不再拼高端白酒,日常自饮也选便宜的,连商务宴请都少了,白酒自然卖不动了。
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«——【·海鲜类·】——»
不光白酒,海鲜市场里海鲜的价格也是普遍往下掉,特别是大闸蟹,价格掉得挺厉害。
往年中秋节前,二两的母蟹一斤少说也要六七十块,今年同样规格的,四五十块钱就能拿到。像梭子蟹、基围虾这些家常海鲜,价格也比往年便宜了两三成。
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背后的原因也很现实,这几年养殖技术成熟,产量上来了,市场供应充足;
现在大家花钱更理性了,不再觉得“贵的才有面子”,更多人会反复比价、挑选实惠的。尤其是年轻人,买东西更看重性价比和实际需要。
这么一来,海鲜的价格自然就慢慢回到一个更合理的水平了。
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«——【·高档水果礼盒·】——»
排在第三位的是,那些印着“中秋限定”的高档水果礼盒,节前还在货架上光鲜亮丽地摆着,转眼工夫就身价大跌。
阳光玫瑰葡萄礼盒最典型,节前还标着298元一盒,节后直接拆了盒子按散装称。算下来合15块钱一斤,光那个包装盒的成本就得30块,比里头的葡萄还值钱。
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要说为啥会这样,主要还是现在的人不买账了。
大家慢慢看明白了,再漂亮的盒子最后也是要扔掉的,真正吃进肚子的是里面的水果。花300块钱买一盒包装,里头就装了两串葡萄,这事搁谁都觉得亏。
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再说今年水果产量大,超市里各种水果堆得满满当当。
人们直接挑散装的水果,既能看清楚新鲜程度,还能自己搭配,价钱更是便宜一大截。
那些华而不实的礼盒,现在也就摆在店里充个门面,真正买单的人越来越少了。
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«——【·肉蛋奶·】——»
再到肉蛋奶这块儿,往年逢年过节必涨价的东西,今年全都蔫了。
现在去菜市场转一圈,猪肉前后腿肉一斤还不到15块钱,猪肝才卖8块,这价钱都快赶上青菜价了。
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鸡蛋更是让人吃惊,散装鸡蛋一斤只要4.68元,比平时还便宜两成。
有些地方的鸡蛋价格甚至跌到一斤3.19元,这可是2020年6月以来从没见过的低价,养鸡场现在卖一个鸡蛋就亏一个鸡蛋的钱。
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牛奶也没能扛住,今年上半年原奶收购价一公斤才三块零六分,比去年便宜了百分之十二还多,创下近八年来最低纪录。
要说为啥今年肉蛋奶这么便宜,主要还是供应太充足了。
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养猪户都在加紧出栏,四月份还有一大批压栏的大猪集中上市;鸡蛋则是养鸡场存栏量上来了,产量呼呼地往上涨;牛奶这边是奶源充足,但大家买得没那么多了。
政府和商家原本为备战双节储备了大量货源,光肉类就准备得特别充足,指望着过节能卖个好价钱。
没想到现在老百姓买东西都精打细算,库存积压得厉害,商家只好使劲搞促销,价格就这么一路降下来了。
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«——【·月饼·】——»
最后才轮到月饼,比起前面那些海鲜水果什么的,降价幅度确实小了些。
今年月饼市场有个挺明显的变化,往年那些标价好几百的豪华礼盒,现在基本都在五十到三百这个区间里打转,有的店家干脆搞起"买一送一"。
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有数据显示,今年中秋节前月饼销量比去年少了将近一半,五百块钱以上的高档月饼在市场上几乎绝迹了。
月饼价格能保持相对稳定,其实早有苗头。
国家出台新规限制过度包装之后,月饼盒子的成本降下来了,商家想卖高价也没了由头。
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现在最受欢迎的是散装月饼,五块钱一个,想吃哪个口味随便挑,卖得比礼盒装还好。
年轻人现在都说,买月饼就是图个应景,吃的是月饼又不是吃包装,散装的既新鲜又实惠。
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这么一来,月饼反倒回归了它最本来的样子。
就是过节时尝个鲜的传统点心,不再是谁家阔气谁家寒酸的比较了。
参考信源:
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