今日寒露，切记：1不睡，2不吃，3不喝，深秋来临要养生

今日是2025年10月8日，正值二十四节气中的寒露。《月令七十二候集解》有云：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露时节，冷空气南下频繁，昼夜温差进一步拉大，自然界阳气渐退、阴气渐生，正是养生调护的关键时期。民间素有“寒露不露脚”“寒露吃芝麻”等谚语，而现代医学研究也表明，此时人体免疫力易受环境影响，需特别注意“1不睡、2不吃、3不喝”的养生原则，方能顺应天时，为寒冬打下健康基础。

一不睡：忌熬夜伤阴，顺应自然敛阳
寒露后昼短夜长，人体阳气开始内敛。《黄帝内经》强调“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴”。现代医学研究发现，秋季熬夜会导致褪黑素分泌紊乱，加剧“秋乏”现象。北京中医药大学王琦教授团队曾通过临床观察指出，长期晚于23点入睡的人群，在寒露节气后更易出现口干咽燥、皮肤干痒等“秋燥”症状。建议晚间22点前入睡，睡前可用艾草泡脚15分钟（水温40℃左右），促进血液循环的同时帮助阳气内收。若因工作必须熬夜，可饮用石斛麦冬茶（石斛3克、麦冬5克）滋阴润燥。
二不吃：忌生冷寒凉与辛辣燥热
1. **不食生冷瓜果**
西瓜、甜瓜等夏季消暑水果此时应慎食。江苏省中医院脾胃病科主任徐陆周指出，寒露后脾胃阳气减弱，过量食用生冷易引发腹泻。2024年南京某医院统计显示，寒露节气期间因食用冰镇食物导致的急性肠胃炎病例较白露增加37%。建议将梨、荸荠等凉性水果蒸煮后食用，或搭配红枣、生姜调和寒性。

2. **少食辛辣烧烤**
川渝地区流行的火锅、烧烤虽能短期驱寒，但会加重秋燥。中国营养学会发布的《秋季膳食指南》提到，辛辣食物会加速体表水分蒸发，导致黏膜干燥。可改用百合莲子粥（鲜百合30克、莲子15克、粳米50克）平补润燥，或食用银耳羹补充胶原蛋白，增强皮肤锁水能力。
三不喝：远离三类伤身饮品
1. **不喝浓茶咖啡**
茶叶中的鞣酸会抑制铁吸收，而秋季本就是贫血高发期。福建农林大学茶学系研究显示，寒露后每日饮用超过500ml浓茶的人群，血红蛋白值平均下降8%。建议改饮桂花红茶（红茶3克、干桂花1克），既暖胃又符合“秋饮青茶”的传统。
2. **不喝冰镇饮料**
上海交通大学医学院附属瑞金医院2025年9月发布的《秋季消化系统疾病预防报告》指出，寒露后饮用5℃以下冷饮，会引发胃肠黏膜血管痉挛，增加胃溃疡风险。可自制生姜红枣饮（生姜3片、红枣5颗煮水），既能温中散寒，又富含维生素C。

3. **不喝过量白酒**
民间有“寒露补酒”习俗，但北京协和医院肝病中心强调，秋季肝脏代谢能力降低，每日酒精摄入超过25克（约50度白酒60ml）会加重肝脏负担。药酒爱好者可选择黄精枸杞酒（黄精20克、枸杞15克泡500ml低度米酒），每日一小盅即可达到滋补效果。
寒露养生三件宝：泡脚、食补、穴位按
1. **足部保暖是根本**
“寒从脚起”在寒露尤为明显。中国中医科学院针灸医院建议每日按压涌泉穴（足底前1/3凹陷处）3分钟，配合穿及踝棉袜入睡。广西巴马长寿乡的老人常年坚持寒露后用花椒水泡脚，当地心脑血管疾病发病率仅为全国平均水平的1/3。
2. **时令食材巧搭配**
“寒露吃芝麻”的习俗具有科学依据。芝麻含维生素E和亚油酸，能改善秋季皮肤皲裂。推荐黑芝麻糊（黑芝麻30克、核桃仁10克、糯米20克）作为早餐。江南地区流行的蟹黄汤包虽鲜美，但胆固醇偏高，建议搭配姜醋汁并控制每周食用不超过2次。

3. **情志调节不可少**
秋季抑郁（SAD）发病率在寒露后上升20%。心理专家建议每日晒太阳30分钟，促进血清素分泌。杭州某社区开展的“寒露登山活动”显示，参与者的焦虑量表评分平均下降34%。居家者可练习八段锦“两手托天理三焦”式，通过舒展肢体缓解悲秋情绪。
‍特殊人群的寒露贴士
- **糖尿病患者**：慎食柿子（含糖量达18%），监测空腹血糖频率增至每周3次。
- **高血压患者**：清晨起床后先卧床活动四肢3分钟，避免体位性低血压。
- **哮喘患者**：佩戴纱巾遮挡口鼻，防范冷空气直接刺激呼吸道。

寒露是自然界给人类的健康提醒。正如《遵生八笺》所言：“四季调神，秋当安宁。”在这个金风送爽的季节里，遵循传统智慧与现代医学结合的生活方式，方能收获身心的平衡与健康。