上海
由青浦区融媒体中心匠心制作的
《角里来信：古貌新韵，品读角里》
系列短视频
从10月7日起温情上线
我们以四封视觉化的“信”为媒
邀您在“古貌新韵”中
一同深度“品读角里”
“古貌新韵”从《烟火手札》的市井滋味，《文脉手帖》的千年风骨，《传承家书》的匠心接力，到《活力请柬》的古今碰撞，四个维度，层层递进。我们不止于记录“小桥流水人家”的江南形貌，更着力解读其神韵——在漕运古道的流水中、在放生桥的石缝里、在世代相传的匠心里。让我们一同拆阅这些来信，重新发现一个既承载着“衣被天下”厚重历史，又跃动着当代脉搏的朱家角。
角里古镇的“貌”，是三十六座古桥挽起的流水人家；而这里的“韵”，是流淌了千年的漕运故事，是文脉风骨，更是弥漫在市井烟火中，那份“不急”的生活定力。
《角里来信》系列短视频第一封《烟火手札》
看上海•青浦城市推荐大使邹一峰
与青浦区融媒体中心主持人关潇如何书写一场感官之旅
《烟火手札》动线示意图：
课植园（起点，感受宁静）
↓（园内即享）
☕申报咖啡（新韵初尝，盖碗咖啡）
↓ （出门购票）
课植园码头（换乘摇橹船）
↓ （品新式融合茶点，看古桥、流水、人家）
【船行路线：西井河/市河 → 涌泉桥 → 中龙桥 → 永安桥→放生桥 (核心地标) → 靠岸】
↓ （上岸即达）
北大街(烟火寻味）
├→临河餐馆（吃淀山湖河鲜，品江南美食）
├→江南第一茶楼（喝茶、听评弹）
└→ 街巷小食（回忆童年味道，温暖收尾）
于水路，读一座镇的格局
登上一叶摇橹船，才是打开朱家角的正确方式。船行碧波，水流清澈见底，这不仅是生态治理的成果，更是古镇与母亲河和谐共生的本底。船下流淌的，是曾承载漕运繁华的西井河与漕港河；头顶掠过的，是从涌泉桥的谦和，到放生桥的宏阔。每一座古桥，都不只是石头垒砌的交通枢纽，更是古人智慧与善意的凝结。放生桥，这座上海最大的五孔石拱桥，是明代建筑的明珠，名中的“放生”二字，便是一份穿越数百年的慈悯与生态观照。
走老街，尝一方人的温情
船桨声歇，脚步便踏入了“长街三里，店铺千家”的北大街。河边饭馆里喷香的葱爆虾、鳝丝面，新鲜上桌的清蒸白水鱼，晶莹剔透的菱角、藕段、茭白；路边铺子粽子里扎实的肉，油锅里翻滚的臭豆腐、萝卜丝饼；小巷子里阿婆码得整整齐齐的荠菜馄饨；还有远远闻着的焦香四溢，那不是海棠糕嘛……此刻，食物成了记忆的“药引”，那些关于江南的故事和童话一一铺展，无不诉说着角里人家待客的真诚与生活的热忱。
而此行的点睛之笔，藏在“鑫和升”杨阿姨的临河小院里。作为古镇第一个把炙毛豆摆上铺子的人，她对角里美食的自信溢于言表。杨阿姨招呼我们在后院坐下，拿出咸、甜、加陈皮、加椒盐四种口味的炙毛豆，摆盘是角里人招待客人用的花色高脚盘，炙毛豆之外，方糕作陪。杨阿姨为我们倒上绿茶，三五颗毛豆送入茶水，招呼我们“吃茶”，原来当地人传统的“吃茶”叫法不止是一个当地说法，讲究的是这种灵魂吃法！
“老祖宗传下来的‘炙’法，急不来。”杨阿姨的话朴实却深刻。这“不急”二字，正是角里人文精神的缩影——在慢工中出细活，在坚守中见真味。无论是炙毛豆、熏牛蛙，还是酱园里日晒夜露的酱油、酱菜，其背后都是一份根植于传统、却依然鲜活跳动着的耐心与定力。这里的烟火气，是文火慢炖出的生活原味。
味觉里的风骨
朱家角的魅力，不止于“上海威尼斯”的视觉奇观，更在于这桥、水、人、食共同构成的、可感可品的生活系统。朱家角还有哪种味道，最让你念念不忘？是某家老字号，还是街头偶遇的小吃？在评论区分享你的“角里味觉记忆”吧！
下一封《角里来信》，将由神秘的“时光密码破译者”寄出，带我们潜入历史的深处，聆听一砖一瓦无声的诉说。
这封来自角里烟火深处的信，希望你已收到！
记者：施君（首席）、孙晨（首席）、关潇
视频：青浦区融媒体中心
编辑：李璨（名优）
责任编辑：胡军军
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