舌尖上的新疆必去打卡地，新疆各地美食汇集，边吃边欣赏新疆歌舞

如果你想一站体验新疆的异域风情，不要错过乌鲁木齐“可爱的新疆”餐厅。这里不仅是舌尖上的新疆必打卡地，更是一个新疆文化体验馆！

从装修到表演，从菜品到服务，全方位展现了新疆的多元文化魅力。13个精品定制包厢分别以新疆汉族和12个世居少数民族命名，每个细节都充满故事感。而且可以边用餐边欣赏新疆歌舞表演，沉浸式体验新疆人文魅力。而且这里新疆美女如云，五步一个热巴，十步一个娜扎哦。

餐厅环境：新疆风情艺术殿堂

这家位于乌鲁木齐新市区云台山街的"可爱的新疆"餐厅，简直是把整个新疆搬进了店里！一进门就被惊艳到——独栋建筑层层叠叠，仿佛闯进神秘古堡。店里高靠背座椅超有格调，艺术感满满的陈列，请客聚餐超有排面！餐厅还摆满了新疆各地特产，明厨设计全透明玻璃，吃得超安心～

亮点：

最特别的是每晚都有专业的木卡姆演绎人员在大厅里为游客免费表演特色节目。雕花的木梁下挂着彩色的帷幔，墙上是手工地毯与民族乐器的陈列，服务员身着艾德莱斯绸的服饰，笑着用"亚克西"打招呼，让人仿佛穿越到了古老的西域

️必点招牌菜：创意与美味的完美结合

1️⃣ 铜盘金椒辣子鸡

加了巴旦木和开心果，坚果的香甜混着油香，一口沦陷！这道菜完美体现了新疆菜"油大、味重、香辣兼备"的特点，但创意性地加入了坚果元素，让传统辣子鸡有了新层次

2️⃣ 碳烤一米烤肉

外酥里嫩，香到疯狂嗦手指！选用优质羊腿肉或羊排肉，切成大小均匀的块状，用孜然、辣椒面、盐等简单调味后，串在铁签上炭火烤制。外焦里嫩，油脂在高温下融化，散发出浓郁的肉香

3️⃣ 精河干豇豆沙葱拌粉条

食材都是严选，细节超用心！新疆拌面是当地特色，而这道创新拌面加入了干豇豆和沙葱，口感更加丰富

4️⃣ 压锅炖石磨豆腐

现磨的就是香！嫩滑到不行～新疆菜虽然以牛羊肉为主，但豆腐料理也做得相当出色，体现了新疆饮食的多样性

5️⃣西域古法烤羊

西域古法烤羊千年传承的美味，选用6-8个月大的羔羊，肉质细嫩无膻味，融合了西域香料与中原调味技巧，使用特制烤炉，果木炭火慢烤3小时，不断翻转确保受热均匀‌，皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，色香味形俱佳‌

Abby Tips:

最佳时间‌：建议下午4点左右到店，避开饭点高峰，人少服务更周到

拍照打卡‌：餐厅每个角落都超好拍，特别是丝路宴大厅的彩绘玻璃灯，抬头就是满天的艺术灯具

表演时间‌：歌舞表演通常在晚上7点开始，可以边吃边欣赏

人均消费‌：约100左右，性价比超高

无论是想品尝正宗新疆菜，还是想体验异域文化，这里都是不二之选！记得带上256G的胃和手机内存，因为这里的美食和文化都值得被记录