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八月十五月正圆,中秋月饼甜又香
月饼是节日里不可或缺的美味
但因其高糖、高脂、高热量
不当食用易给身体添负担
如何让月饼吃得美味又健康呢
今年中秋,小慈带你健康吃月饼
学会这几招,健康吃月饼不再难
普通人这样吃
●控制食用量,仪式和健康两不误
与家人分食(约1/4-1/2块),既延续团圆的寓意,又控制了热量,切不可一次性吃太多。
●合理搭配,解腻促消化
搭配白开水、绿茶、清咖等饮品解腻;另外蔬菜、杂粮粥富含膳食纤维有助于肠胃消化。
●选对时间更健康
尽量避开晚餐后或睡前食用,减少肠胃负担,以免影响睡眠质量。
特殊人群,食用需更加谨慎
●糖尿病患者
① 严格控制食用的量,增加血糖监测数量。
② 尽量选择热量更低的月饼,少选双黄月饼、莲蓉月饼等脂肪、糖的含量都很高。
③ 无糖月饼也需适量,无糖月饼虽用木糖醇代替蔗糖,但外皮和馅料仍会转化成葡萄糖,不可放任多吃。
●老年人
① 优先选择低糖、低脂或无糖(如木糖醇)月饼,避开五仁及蛋黄类高油品种。
② 单次食用不超过1/4块,可分多次少量吃。
③ 避免食用冰皮等糯米类外皮月饼,吃的时候细嚼慢咽,预防呛咳。
●儿童
① 3岁以下幼儿尽量不食用,3-6岁儿童食用不超过1/4块,6岁以上不超过1/2块。
② 选择低糖豆沙、莲蓉等馅料,避免巧克力、奶油等高糖高脂品种。
③ 有既往过敏史的人请提前确认月饼成分,避开坚果、乳制品等可能引发过敏的食材。
⚠⚠⚠友情提示:自制月饼几乎不加添加剂,因此保存时间短,做完要尽快食用。
月圆人圆事事圆
全家健康是最好的团圆
假日里美食不可辜负
更要注意合理饮食
小慈再次祝愿您与家人
中秋安康
健康常相伴
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来源|健康慈溪发布
编辑 | 朱佳怡
审核|赵思舜 胡孟才
慈溪·智造
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