在日常生活中,我们常常听到这样的建议:多晒晒太阳。尤其是对于小朋友,家长们格外重视这一点,总是会找机会带着小朋友去享受阳光的照耀。大家普遍认为,晒太阳能够帮助补钙,对小朋友长高很有帮助,这种观点并非毫无科学依据。
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我们平时看到的太阳光通常呈现白色,但实际上,太阳光并非单一的白光,而是由多种光混合而成的。从太阳光的光谱图中可以清晰地看到,它包含了各种各样类型的光。
太阳光中的紫外线,在人体健康方面扮演着重要的角色。它能够促进人体产生维生素 D,而维生素 D 又能极大地助力人体对钙的吸收,这也就是晒太阳有助于补钙的科学原理。然而,紫外线并非越多越好,适量的紫外线对人体有益,过量吸收则会带来危害。人类的皮肤在这方面展现出了一种奇妙的自我调节机制,皮肤的颜色在一定程度上能够调节吸收紫外线的量。
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在人类的皮肤中,有一种名为 “7 - 脱氢胆固醇” 的物质,它会与紫外线发生化学反应,从而生成维生素 D。对于儿童来说,如果在童年时期维生素 D 摄入不足,就可能面临软骨病甚至佝偻病等健康风险。但如果紫外线的强度过高,同样对人体不利,甚至可能引发皮肤癌。因此,当紫外线过强时,我们就需要采取一些保护措施,比如使用紫外线太阳伞,来减少紫外线的照射。
那么,如何才能确保紫外线的照射量恰到好处呢?在这方面,大自然展现出了它的神奇之处,通过 “黑色素” 来进行精准调节。
我们知道,地球上存在着不同肤色的人种,而肤色的差异主要体现在皮肤中色素的种类和数量上。从物理学的角度来看,物体的颜色是由其自身对光的吸收情况决定的。
例如,大树之所以大多呈现绿色,是因为它吸收了太阳光中的大部分光,但唯独没有吸收绿光,而是将绿光反射了出来,所以我们看到的大树通常是绿色的。再比如黑色的物体,因为它几乎不反射任何光,没有光线进入我们的眼睛,所以呈现出黑色。我们常说 “黑色吸热”,实际上并不是黑色本身具有吸热的特性,而是因为黑色物体通常会吸收绝大部分的可见光线,吸收光线会导致物体温度升高,这就表现为 “吸热” 现象。
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黑色素在人体中有着重要的功能。一方面,它能够分解紫外线,就像皮肤的守护者一样,保护我们的皮肤免受紫外线的伤害。另一方面,它还能调节维生素 D 的含量,使人体内的微量元素保持平衡状态。毕竟,维生素 D 并非越多越好,适量才是关键。
一般情况下,只要我们保持正常的户外活动,人体内不太容易缺乏维生素 D。而当维生素 D 可能过多时,黑色素就会发挥作用,通过分解紫外线来减少维生素 D 的形成。
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在不同的地区,紫外线的强度存在明显差异。在非洲等地区,紫外线照射相对较强,因此黑色素就显得尤为重要。它不仅要通过吸收和分解紫外线来抑制过多的维生素 D 产生,还要保护皮肤不被强烈的紫外线所伤害。而在一些光照较弱的寒冷地区,情况则恰恰相反,如果皮肤中有过多的黑色素,反而会导致维生素 D 不足。
追溯人类的进化历程,当人类的祖先(智人)走出非洲后,由于所处环境的不同,开始朝着不同的肤色方向进化。
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在赤道地区,由于光照更为强烈,当地的人们通常拥有黑色的皮肤;而在高纬度的寒冷地区,人们的肤色则普遍较浅。
在日常生活中,我们也能观察到皮肤对紫外线的反应。比如在大学刚开学的军训期间,大一新生长时间暴露在太阳下,皮肤就会逐渐变黑。这一变黑的过程,实际上是皮肤的一种自我保护机制,通过增加黑色素的生成来抵御紫外线的伤害。
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不过,对于本身不是黑色皮肤的人种来说,无论怎么晒太阳,都很难达到非洲人那样的纯黑皮肤。因为非洲地区人们的黑色皮肤是经过长期的进化,早已深深烙印在基因之中,基因决定了他们独特的 “黑皮肤” 特征。大自然就是这样,通过阳光、紫外线和肤色之间的微妙平衡,展现出了生命适应环境的奇妙智慧。
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