北京
分享至
本文转自：人民网-云南频道
人民网剑川10月6日电 （记者符皓）中秋佳节，什么样的月饼能勾起你的食欲？在云南省大理白族自治州剑川县，吃上一口纯手工制作的炭烤月饼，是当地人中秋节不可或缺的仪式。
准备馅料、揉面、包馅、雕饰、点红、炭烤……剑川炭烤月饼制作工艺十分讲究，每一道工序都靠人工完成。尤其值得一提的是，在月饼雕饰环节，需要用夹子在月饼表面夹出“月”“福”等字样和各类花卉、纹饰图案，仪式感满满。
匠心烤制，单看制作过程，就让人垂涎欲滴。这样的炭烤月饼，你想吃吗？
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
