中秋节，韩国、越南、日本怎么过？都不吃月饼！习俗差别太大了

“山川异域，风月同天”，在汉语言文化圈，东亚不少国家也有“中秋节”，不过若你以为各国都只是 “赏月吃月饼”，那可就错了！这一源自中国的传统节日，早已在不同国度的土壤里生根发芽，长出了截然不同的文化模样，今天就带大家解锁韩国、越南、日本这三个国家 “不一样的中秋打开方式”。

韩国

韩国称中秋节为“秋夕”，是全年最重要的传统节日，甚至被称为“韩国感恩节”，也会放1星期左右的长假，每逢农历八月十五，全国上演堪比中国春运的“民族大迁移”，数百万人口流动只为返乡团聚。

韩国中秋节的核心在于祭祖与扫墓，并通过家庭团聚庆祝丰收。秋夕的核心是“茶礼”祭祖仪式：家族长子率众人打开家门恭迎祖先，在祭桌上按严格规制摆放新谷、水果酒、松饼（半月形米粉糕）和芋头汤，全家行叩礼后聆听祖先事迹，随后全家共饮祭酒、分食祭品，称为 “饮福”。祭祀结束后，人们前往祖坟除草、添土，称为 “上山”，寓意铭记祖先恩德，这种延续千年的仪式被视为“家族精神的DNA传承”。

秋夕的美食以 松饼（송편） 为代表，这种用糯米粉、绿茶粉包裹豆沙或栗子馅的大饺子形状的糕点，象征团圆与丰饶。制作松饼是家族女性协作的传统，俗语 “做得好松饼，嫁得好人家” 体现了其文化意义。夜晚，人们会外出赏月，传说能在月亮上看到月兔捣松饼的身影。这个习俗和中国非常相似。

越南

越南中秋节堪称“孩子们的狂欢节”，以儿童为中心，既是丰收庆典，也是父母补偿农忙时对孩子关爱的节日。

节日核心是提灯游行与破宴（Trà đá）活动，从农历八月初开始，越南城乡的孩子们就提着动物造型的纸灯奔跑，唱着“八月十五月儿圆，提灯赏月乐无边”的传统歌谣。一些城市会举办盛大游街，舞龙舞狮队与数百名学生组成的灯笼方阵穿过主要街道，土地公扮演者逐户驱邪纳福。

与东亚邻国不同，越南中秋几乎没有祭祖传统，夜晚，全家围坐赏月，孩子们聆听 “阿贵” 的传说 —— 一位治病救人的仙人飞天成仙，百姓为纪念他悬挂灯笼，由此演变为中秋节的灯笼习俗。

日本

日本中秋节称为 “十五夜” 或 “芋名月”，以赏月和感恩自然为主题，习俗融合了神道教与佛教元素。节日当天，人们在庭院或阳台用芒草装饰供桌，摆放月见团子（糯米制成的白色团子，堆成金字塔形）、芋头、栗子等秋季作物，感谢丰收。

部分地区保留 “偷供品” 的传统：孩子们趁主人不备拿走供品，被认为是月神的祝福，主人反而感到吉利。

和其他国家不同，日本中秋节不放假，上班族常提着便利店购买的月见团子赶回家，在加班间隙抬头望一眼月亮，这种“碎片式庆祝”反而让月见团子成为文化符号——无馅白团象征“月亮的纯粹”，搭配的芒草则保留着“驱魔辟邪”的古老信仰。

日本的赏月传说围绕 “月兔捣麻糬” 展开，因此玉兔造型的糕点和装饰广受欢迎。除八月十五外，农历九月十三日的 “十三夜”（豆名月）也是赏月日，供品以豆子、栗子为主，庆丰收的色彩更浓。现代日本的庆祝方式更加多元：神社举办赏月茶会，城市公园设置大型灯笼装置，商场推出限定口味的月见团子（如抹茶、草莓馅），但家庭团聚、亲近自然的核心始终未变。

——老井说——

中国、韩国、日本、越南不同的中秋民俗活动，共同构成了东亚文化圈对 “中秋” 的多元诠释，这些差异背后是东亚农耕文明对“收获”与“团圆”的共同诠释，跨越国界，成为连接不同民族的情感桥梁。

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