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高光时刻
翻锅颠勺的基础练习到宴席菜品的创意呈现,从校园实训室的反复打磨到行业舞台的光芒绽放,每一位新东方er的成长路上,都藏着闪闪发光的高光时刻。
技能
01
打磨“硬实力”
学生代表 何佳慧
扎实的技能是成长的基石,新东方的课堂上,每一次练习都是向梦想靠近的脚步。
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何佳慧(经典西点2021级毕业生)的技能成长之路堪称范本。在校时,她不仅深耕中西式面点、冷菜摆盘等核心课程,更在实操课上反复打磨刀工与调味技艺,练就“出手即精品”的扎实功底。正是这份执着,让她入职君悦酒店后,能快速适应从厨师长助理到凉菜助理的岗位转变,其负责的凉菜拼盘频频获得客人点赞。
正如米其林餐厅出身的外籍教师所说:“新东方的课堂从不是纸上谈兵,真刀实枪的训练,才能练出经得起行业检验的硬功夫”。
实践
02
在责任中练就“软实力”
学生代表 赵纯浩、陈思璇
校园里的服务与组织经历,往往是职场能力的预演。
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赵纯浩(西餐 2020 级毕业生)在校园期间担任实操课代表,这份“准管理”经历成为他职场成长的重要铺垫。彼时,他不仅要带头完成实训任务,还要协助老师协调同学分组、把控实操进度,甚至在模拟后厨考核中统筹备料流程。“当时觉得是额外的责任,后来才发现,这些组织协调的能力,帮我更快适应了如今的领班岗位。”2023年入职君悦酒店后,他能从容管理6人小团队,正是得益于校园实践中练就的统筹能力。
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陈思璇(时尚西点 2501 班)则从入学之初便展现出强烈的责任意识与管理潜力。刚踏入校园,她便主动参与班长竞选,凭借清晰的规划思路与积极的服务态度成功当选。在任期间,她不仅要做好班级日常事务的统筹,还要及时传达学校通知、收集同学们的意见反馈给老师,成为师生间高效沟通的桥梁。“我知道管理能力对未来就业很重要,所以想通过班长这个岗位提前锻炼自己,为以后进入职场做好准备。” 陈思璇清晰的目标感,让她在校园实践中不断积累综合管理经验。
从课堂纪律维护到实训活动组织,新东方的校园实践舞台,正在悄悄培养学子的职场“隐形竞争力”。
竞赛
03
在赛场中绽放 “真风采”
学生代表 王志伟、杨萧剑、王天祥等
赛场是检验实力的最佳试金石,新东方 er 总能在这里斩获荣光。
作为国内规格最高、影响力最广的职业技能赛事,中华人民共和国职业技能大赛是检验技能水平的顶级舞台。2025年,新东方烹饪教育选手在赛场上大放异彩,斩获1金1铜6优胜的亮眼成绩。
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2025烹饪(西餐)项目金牌得主王志伟,备赛时每天在实训室苦练超12小时,反复打磨菜品制作时间、细节,最终凭借稳定发挥与极致技艺夺冠。
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还有杨萧剑(2024烹饪 <西餐> 项目金牌)、王天祥(2025糖艺 / 西点制作项目铜牌) 等选手,都以扎实技能与不懈努力,在赛场上展现新东方学子的风采。
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这些成绩的背后,是无数个深夜的反复调试,更是学校“以赛促学”培养模式的生动体现。
工作
04
在岗位上实现“快成长”
学生代表 刘思涌、唐永诗、谭安利
扎实的技能功底,让新东方er在职场中走得又稳又快。
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刘思涌(厨师长研修班毕业生)的职场晋升之路颇具代表性。2025年3月入职湘辣辣公司后,他凭借在校练就的扎实蒸菜技艺,入职仅3个月就拿下“深圳区蒸菜比赛第一名”和“湘辣辣全国最强蒸菜岗第二名”,迅速成为企业重点培养的青年骨干。
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而在卡玛王子,唐永诗、谭安利两位毕业生凭借专业的研发能力,成为品牌核心研发人员,用实力赢得了企业 “上手快、功底实” 的高度评价。
正如君悦酒店行政总厨刘求财所说:“新东方学子的技能与岗位需求无缝衔接,总能快速成为团队中坚”。
升学
05
在深造中拓宽“新边界”
学生代表 刘雨乾
技能与学历可并行,新东方 er 用行动证明成长有多种可能。
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刘雨乾的升学故事同样激励着每一位新东方er。作为金典总厨专业学子,他在校期间不仅练就精湛厨艺,还深耕文化领域,先后在国际和省级期刊发表文章,将烹饪技艺与文学表达相结合。2025年,他通过升学考试成功考入江西科技学院中文专业,开启“技能+文化”的复合型成长之路。“烹饪是我的根基,我想通过深造赋予它更深的文化内涵。”
刘雨乾的选择,正是学校“技能+升学”培养模式的生动成果。
创业/晋升
05
在行业中开辟“大天地”
学生代表 张高力、王文海
技能与学历可并行,新东方 er 用行动证明成长有多种可能。
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晋升管理层代表:张高力
2022级大厨精英专业毕业生张高力,2024年5月通过校招入职老碗会后,凭借扎实的专业功底与管理意识,仅用13个月就从四级管理层跃升至店长,成为老碗会体系内晋升速度第二名,更是新东方学子在该体系的 “最快晋升纪录保持者”,如今综合年收入已达20万元。
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创业代表:王文海
来自贵州的王文海,曾是义乌工厂的一名工人,一次偶然看到新东方烹饪学校的广告,便萌生了学烹饪的想法。经过两年系统学习,他带着专业技能踏上社会,始终朝着开店目标奋进,最终在台州椒江开出首家门店,开启创业路。
近 5 年打拼后,王文海已拥有 3 家店(台州 1 家、宁波 2 家),实现年薪百万,完成从工厂工人到百万老板的逆袭。
创业途中,他始终与学校老师保持联系,遇经营难题便主动请教,结合老师建议与自身经验解决问题。他感慨:“在新东方不仅学到烹饪知识,更学会做人做事的道理,学校教的内容越到后面越显实用。”
从校园里的默默耕耘
到行业中的光芒绽放
这些新东方er的高光时刻
藏着“技能成才”的密码
无论选择深耕技术、升学深造
还是创业管理
深圳新东方
始终是你最坚实的后盾。
下一个高光时刻的主角
或许就是你!
早决定、早择校、早成才、早就业
好老师+好环境+好技术=好未来
深圳新东方烹饪学校
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