光明集团接手上海绿捷，希望不是走过场，网友：妈妈做的菜不香吗

导读：上海臭午餐事件终于迎来新进展，国企光明集团正式接手上海绿捷，这意味着上海绿捷已被逐出上海餐饮市场，由国企取而代之。

若不是有人举报，谁知道在上海绿捷公司能有这么大体量？15元的学生午餐也不是不是小数目，上海绿捷自己把自己搞砸了，若没有资本的力量在驱动，上海绿捷不可能独揽16个区、600多所学校、日供餐超600万份的校园餐业务，真是令人感慨万千。

官方通报有问题，上海绿捷背后有靠山

臭午餐事件持续发酵！半个月前，家长投诉上海绿捷供应的多所学校午餐发臭现象引起广大家长的不满，上海教委联合多个部门发文通报，供应商上海绿捷存在过失，对相关责任人进行控制，绿捷公司再收到第二份通报后作出“声明”，这份声明很强势，看不出一点道歉的感觉，大家对绿捷公司的声明不予认可。

上海绿捷实业发展有限公司的前身为上海绿捷快餐有限公司，成立于1999年。截至2024年1月，上海绿捷实业发展有限公司的业务覆盖上海市500多所中小学及幼儿园，日供餐量超50万份。拥有自建农业基地、冷链物流及检测中心，业务包含医疗机构、大型赛事等领域，曾被评为上海市名牌企业、上海市著名商标企业、中国团餐百强企业、全国商业质量奖获奖单位。

这么大公司，发布一个“声明”却如此敷衍，整个生命不足50个字，这个气势非凡、来头不小。上海绿捷声明是这么写的：对涉及此事的学生和家长，我们表示最诚挚的歉意。对于有关部门采取的措施，我们全面接受，全力配合。

这份“声明”被网友调侃为史上最牛最霸道的对外“声明”，语气盛气凌人，仿佛有一种“不服来辩”的感觉，给人一种傲然感，还有一半错愕感……，和学校供应臭午餐，上海绿捷还有理了吗？

上海绿捷来头不小，绿捷实业早就在2020年被一家叫KGF的境外公司全资收购了，而这家KGF的背后，站着的是饲料巨头新希望集团，还有创始人刘永好的女儿刘畅。可以明确地说，上海绿捷背后有新希望家族这么大的一个靠山。官方通报里还说绿捷实业的实际控制人是“张某某”，这点不准确，在2020年，绿捷原来的老板张国华就已经退出股东列表，不知是否官方通报出了问题。

上海绿捷被接管，希望不要走过场

这次臭虾仁事件，绝对不是偶然，只不过是有勇敢的家长坚持罢了，出问题的虾仁，是2025年3月生产的冷冻南美白虾虾仁，由一家叫上海优合鲜供应链有限公司供应，这优合鲜供应链，也是KGF旗下的公司，连企业邮箱的后缀都是KGF官网的。可以说，绿捷实业用的原料，都是自家关联公司提供的，整个供应链都是一家在掌握。

把鸡蛋都放在一个篮子里，能不出事吗？再说了，上海绿捷公司是供应商，同时又有自己的检测公司，所有的检测公司都是自己说了算，有保质期500多天肉类食品业是合格的都很正常，哪怕是臭的虾仁检测结果所有指标也是合格的，信不信由你。

据财新网消息，上海市属的国企光明集团将接手上海绿捷公司的校园餐业务，这就意味着覆盖上海16个区、600多所学校、日供餐超600万份的校园餐业务的上海绿捷公司已经把也许交给光明集团管理和经营。

工作交接初期，也有网友晒出两家公司的午餐，发现光明集团的午餐很环保，有汤也有绿色，确实比原来的上海绿捷更环保更营养健康，菜品也改进了不少。

有网友评论，希望光明集团不要走过场，钱是永远都挣不完的，学生的身心健康才是第一位的，希望光明集团不负众望！

网友：“妈妈”做的饭菜难道不香吗？

任何一家餐饮承包商的饭菜也吃不出妈妈的味道，这是大家都知道的道理，从什么时候开始，学校的餐饮变成由供应商承包了？哪家餐饮公司不使用预制菜？餐饮公司的老板包括光明集团，自己敢拍拍胸口吗？

河南开封做出了示范，据悉，河南开封市城乡一体化示范区，实现了“妈妈食堂”模式的全覆盖。全区16所公办中小学，一共有3万多学生，其中90%以上已经享受起了“妈妈做的菜”。各个学校，家长帮厨比例均达50%，最高的77%，这就是很好的做法，既保证了学生饭菜卫生，又给家长提供了就业机会，岂不是一箭双雕。

如果学校食堂不再外包，如果学校领导不开小灶，如果每个学生都能吃上“妈妈做的饭菜”的话，还会有臭午餐出现吗？